☆マーブルネイル

月に約１度、ネイルチェンジをするEちゃん

いつもは・・・。
『レトロネイル』

先月はこんな感じ♪

だったのですが、今回は少しジャンルを変えて♪

『マーブルネイル』
ピンクとブラックそれにオリジナルのパープルグレーの
３色を混ぜて模様を作って

はじめ、ちょっとEちゃんのキャラとはかけ離れた
ビジュアル系になってしまうかも
と少し心配でしたが
シルバーでラインを引いて
スタッズを付けたらかわいくなりました。

☆焼き、焼き

昨晩は、スピードメニューで♪
晩ご飯にしましょうかね！

魚焼きグリルで焼くだけ、
簡単おつまみ『焼き鳥』に♪

まずは、
鶏ハム用に鶏胸肉の仕込みをして、皮だけ取り一口大に切っておく。
『鶏レバー』を
レバーとハツにわけてよく洗い下準備。
野菜は、ピーマン・椎茸

アルミホイルにピーマンを敷いてその上に鶏皮を並べて！
こうすると、鶏皮の旨味をピーマンが吸ってくれる。

他のハツ・レバーも同様に準備して軽く塩をふって、ボタンを押せばあとは勝手に焼ける。

ん～、やっぱりお家でグリル焼き鳥美味しい～♪
が･･･、今日は鶏モモが無かったのでちょっと寂しいな。

そして、一緒に
味噌漬けにしておいた鮭も焼いて♪

生鮭をお買い得の時に買っておき、お味噌を塗ってラップに包み、冷凍庫へ。
食べたい時に解凍して焼けば、おかずが1品出来上がり♪






あとは、『大根のさっと煮』
豚肉・大根に今回はﾁﾝｹﾞﾝｻｲも入れて。
だし汁で煮て。
大根も時間がある時に切っておき、冷凍しておいたものをそのままダシの中へ！
一度、冷凍するとあっという間に柔らかくなり、味もしみて時短に♪






約15分で完成です。

☆クリームソース春巻き

昨夜は、まだこの前の『ワンタンの皮』が残っていたので
中身をかえて、『春巻き』にしました。

エビ、ホタテ、潰したじゃが芋とホワイトソース
を合わせて。

冷めたら、皮に包んで

揚げ焼きします。

クリーミーでおいしい！
けど揚げるのが少し難しかったな。

お次は、『茄子の味噌チーズ焼き』
茄子にﾊﾞﾀｰ、味噌、チーズをのせて焼いて

あらら～
揚げ物に気を取られているうちに
焦げてしまいました・・・。

そして、『どんぶり茶碗蒸し』も一緒に♪
完成です。

☆ミニ春巻き

昨晩のご飯は･･･。

先日の、野菜いための余りに
春雨を足して、さらに味付けして
ワンタンの皮に包んで

揚げたら！

『ミニ春雨』の出来上がり！

小ぶりで食べやすく、おいしー♪






お次は、『豚肉のこんにゃく巻き』

こんにゃくを豚肉で巻き巻きして

小麦粉を付けて焼き、

照り焼き煮にして

色んな物を豚肉で巻いた事があるけど
こんにゃくは初めて挑戦！

どんなになるかと思ったけど
なかなかいけるな♪
ボリュームアップ＆ヘルシー
メニューだね♪






あとは、『さつま芋スティック』
スティック状に切って、軽くレンジで柔らかくしたら
ﾊﾞﾀｰで表面をカリッと焼き
最後に、グラニュー糖をまぶして完成！

おやつにもいいね♪

あとは、ほうれん草・大根の甘酢漬けを添えて。

☆どんぶり茶碗蒸し

最近、はまっているのが
『茶碗蒸し』
簡単で食べやすく、あっという間にできるから
という事で・・・。
だんだん大きな入れ物で作ることになって
今回は、どんぶりで作りました。

そして、人参・ピーマンたっぷりの
『オイスター炒め』
色も鮮やかで、オイスターソースだけで
味付けしてるのにおいしー♪

季節外れのそうめんと一緒に♪<