福岡・よし田 鯛茶漬け
今回の弾丸トラベラー、メインの目的。
福岡に住んでいる人なら知らない人はいない、
鯛茶漬けのお店をご紹介いたします。
私の大好きなイムズから
アクロス方向に歩いていって
ひょいと左に曲がると、この よし田 があります。
(↑ものすごいアバウトな説明・・・
)
本当は鯛茶漬けは、ランチだけのメニューで
夜はコース料理の最後にしか出さないものなのですが
ざあざあ雨の中、湿気に負けまくった私の髪を見てかどうかは知りませんが
「いいよ!出してあげる。」
と、快く引き受けてくださいました
この鯛茶がめちゃめちゃおいしいのです
左の器に、秘伝のタレと新鮮な鯛のお刺身がた~っぷり入ってます。
このタレがまたいいお味で。
ナッツのようなふわ~っとした香りがするんです。
で、このタレに鯛をからませてご飯にのせて食べたり、
お茶漬けにして食べたり。
で、ご飯のお代わりは自由。
これがなんと1050円!
驚きの安さです
この日の夜は、3階まであるお席が全て予約で満席。
私たちは さくっと食べる というお約束で、
中に入れてもらえました。
来るお客さんは皆、常連のおじ様ばかり。
お店に入るなり 「うぃ~っす」 って。
こういうときばかりは、オヤジがうらやましくなります。
お隣のおじ様2人は、あと3人のお仲間がまだ来ていないにも関わらず
「いやいやいや~っ
」 とはじめちゃっていました
しかもテーブルの上には大きなイカが
!!
勝手に人様のご飯を撮るわけにはいかないのでパンフレットから。
呼子のイカでした
上半身って言うのかしら。頭なのかしら。
とにかく、上は切られているのに、足がウネウネ。
それを店員さんが箸でひっぱって、はさみでチョキン
キャー
イカさん、ぶち切れ
墨を出してやろうと足を八方に伸ばすけど、
墨のところは取られちゃってるみたいで、出なーい。 残念。
それくらい活きのいい
とーっても立派なイカで、おいしそうでした。
ふむふむ。
お隣のオヤジさんたちは、松会席か。
いーなーっ ![]()
私にとって憧れの言葉
「接待」 と 「経費」
誰か私を接待してちょーだいっ
!!
こんなおいしいお食事で接待してくれたら
なんでも、どんな困難な取引でも、「うん。」って言っちゃいそう
ほんと、九州は食べ物がおいしい!
今度は絶対呼子のイカを食べるぞーっ。 おーっ!!![]()
(自腹で・・・)