皆さんこんばんは・w・
カリントウが食べたい。カワセルです。
今夜はお子様から神様まで、みんな大好き“じゃがまるくん”を作りたいと思います。
ミートコロッケ?いえ、じゃがまるくんです!
強いて言うならじゃがまるくんミートコロッケ味です。
1.まずは肉(一般)を、ミンチではなく小さめのサイコロくらいの大きさに切り、予め火を通しておきます。
手間は掛かりますが、角切りにすると同じお肉の量でも食べ応えがあり、豪勢に感じられます。
2.ジャガイモを茹で、温かいうちに皮を剥きます。1/4をお肉
と同じく角切り、残りを潰します。
3.潰したジャガイモにお肉、角切りジャガイモ、チーズを埋め込むように混ぜて、小判型にします。
4.パン粉がないので溶き卵のみの衣を付けます。
熱したフライ用オイルで約1分揚げ、取り出して油を切れば完成です。
う~ん!溶き卵しか付けてないのにサクッとした食感と、“ゴロゴロデテクル”お肉とジャガ!
そしてチーズがトロッ!
これはまさに「90分間、戦闘経験値獲得量が+5%」されそうな味!!!
ビールのお供にはもちろん、狩りのお供にもピッタリな“じゃがまるくんミートコロッケ味”!
みなさんもどうぞ!!