流れきれいに流れがあるように見える。でもその流れには、根拠がある。こうだから、こう。そして、それが、こうなって、こうなぅて、こう。レシピだ。小さじ1、みりん大さじ2。その人の好きな味の濃さに、調整しながら。足し算、引き算しながら。芸術だ.羽生結弦も言ってたな.芸術は絶対的な技術力に基づいたものである一つずつ、仮説、検証を繰り返していく.