春休みに娘とシンガポールへ２泊５日の旅行にいってきました。忙しくてなかなか時間が取れないなか、「どうせなら暖かいところへ」とチョイスしましたがとても楽しい旅になりました。
今回のお目当てのひとつがシンガポールチキンライス(海南鷄飯)！
しかしありそうでなかなか見つからない
結局フードコートみたいなところで食べました。
家で作ると肉がパサパサになるのに
なぜがすごーくジューシーなんですよね
いつもはパクチー嫌いの娘も気にせず食べてました。
旅行ではなんだかんだと料理の写真が多くなります。
私はいつも料理の写真はカードサイズなど小さく焼いています
今日注文した写真が届いたのでページになったらまた紹介しますね