食育と心育の美香さんの台所

　明けましておめでとうございます😌

　長らく、更新できず、すみませんでした。

　10月末から、新しいお仕事で、バタバタしてしまい、Facebookも、こちらも、見ることすらできない日が続いておりました。

　昨年は、コロナに翻弄された一年でしたが、世の中全体の価値観も全て変わって、本来どうあるべきか、宇宙や自然から問われたように思います😊

　人類が何十年、何百年もかけて汚してしまった中国の空も、ベネチアのの運河も、人の流れが止まれば、たった数ヶ月で、澄みわたり、自然の凄さも実感しました😊

　人類は、宇宙と自然に生かされている、そう考えると、どのように生きていくべきか、自然と答えが出るような気がします❤️

　私の今年の目標は、
『しなやかに生きる🎵』です😆🎵🎵

　風の時代、つながり、コミュニケーション、知性などが、重視されていくと言われていますね。
　マウンティングをするような人は、淘汰されていくと言われています(笑)ママ友付き合いでは、本当に苦労しました(笑)常にしきりたがる方いらっしゃるので(笑)　

　これから、ママ友付き合いも変わっていくかもしれませんね。

　私のライフワークでもある『KOBEにこスプーン』のこども食堂プロジェクトも、つながりもテーマに、開催しています。昨年は、開催できなかったですが、『フードパントリー』という形で、昨年は活動してました。

　私が何年も、地道に活動してきたことが、これから、本当に必要とされる時代が来ることが、とても嬉しいし、ワクワクします😊

　勿論、今までご協力くださった方々にも本当に感謝です❤️

　料理教室も、昨年は開催できませんてましたが、今年は形を変え、何かしら、発信していきたいと思っています🎵

　ちなみに、新しいお仕事は、保育園の給食調理の先生と、保育園の地域連携施設マネージャーとして、人事評価、教育などです😆🎵🎵

　しなやかに、風に吹かれても、スッと、その風に乗るように、自分が選んで行けたらと思います❤️

　さて、我が家の、年越しそばとお雑煮編