先月のとある日、目の痛みに南柏の東口の眼科へ(結膜炎起こしてました…
今は治ってます♪)行った帰り、前を通ると珍しく空いてる‼ﾗｯｷｰ
今は治ってます♪)行った帰り、前を通ると珍しく空いてる‼ﾗｯｷｰ久々にお邪魔しました～♪
ｶｳﾝﾀｰには、見知った常連さんとお久し振りにお会いするご夫妻の3人。
生ﾋﾞｰﾙにお通しは、青菜の胡麻よごし♪
ﾒﾆｭｰは壁に壁に掛かっているので、いつも光が入ってしまう
生白魚
生姜醤油で頂きます🍴🙏♪
しゃきしゃきで、甘味があります
もう一品、お刺身食べようかな～⁉
何??のぶっこって‼
何??のぶっこって‼伺うと、ﾋﾗｽｽﾞｷというｽｽﾞｷの仲間と
のぶっこ刺身♪
淡白な旨味が美味しい～♪白身好きの白富士は、堪らない一品です♪
白身好きの白富士は、堪らない一品です♪常連のお三方様と、柏の話で盛上っていましたら、常連のWさんがいらっしゃり、挨拶もそこそこに「先日行ったお店をググったら、上位に白富士さんのﾌﾞﾛｸﾞが上がっていてびっくりしたよ～‼」と
そうなんですよ～♪残念ながら⁉こちらのお店もなんで～す‼笑
そうなんですよ～♪残念ながら⁉こちらのお店もなんで～す‼笑皆様のお陰で御座います‼m(__)m感謝申し上げます♪
さて、冬だし。やはり、たけもとさんと言ったら自家製のこれでしょう～‼
ふぐひれ酒～♪これで3杯は頂けます‼
同じく自家製のからすみ
ねっとりした濃厚な旨味と大根の辛味としゃきしゃき感‼このからすみはここでしか味わえない～‼
東坡豆腐
ふぐひれ酒も2杯目♪
車麩を衣にした、揚げ出し(片栗粉の衣)とも厚揚げとも全く違う、ｻﾗｻﾗな舌触りにｻｸｻｸした衣💕
滑らかで豆腐本来の甘味のある豆腐に、上品な出汁の利いたつゆ‼もみじおろしの彩りに、後口をしめるピリッと感‼妙なる調べです‼
ふぐひれ酒もおかわりして、Wさんの相方⁉(お互い嫌がっているのに、行く店が被るから高い頻度で遇ってしまうという…笑)もいらして、話しも弾んでいるようなので
、身体も温まったことですし、帰ります♪
、身体も温まったことですし、帰ります♪ご馳走様でした～‼❤
美味しかった～‼❤