生ﾋﾞｰﾙにお通しは、ｱｼﾞﾌﾗｲ.銀ﾀﾞﾗ.つぶ貝♪
ｶﾚｰ ﾜﾝﾀﾝ 包み揚げ
ﾊﾟﾘﾊﾟﾘｯの皮にｶﾚｰ餡が堪らない一品です♪
ﾏﾏの愛ちゃん特製の黒豆茶ﾊｲも美味しい～‼️💕
Iさんがいらして、ご相伴に与ります!!
お刺身盛合せ♪
しまあじ.ぶり.生蛸
しまあじとぶりは大将が勧めるだけあって、脂ﾉﾘﾉﾘ～‼️💕生蛸もﾌﾟﾘﾌﾟﾘです‼️💕旨旨～‼️
山芋の磯辺揚げ
ひら茸 ｶﾞｰﾘｯｸﾊﾞﾀｰ炒め
大振りなひら茸の旨味、ﾊﾞﾀｰのコク、玉葱の甘味が口中で渾然一体となって美味さが拡がります!!💕
Iさんがド嵌まりの塩ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ
他所で先日頂いたそうですが、大将の作る塩ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞが一番とIさん‼️
塩を掛けて頂くのですが、旨味の凝縮感が半端ない!嵌まる一品です‼️笑
嵌まる一品です‼️笑焼酎はお湯割りにして、ｻｰﾋﾞｽの桜の花の塩漬けを入れちゃいました
師走は忙しくて、なかなか伺えず
年の瀬も押し迫った28日
可愛い猫ちゃんのお出迎え♪
大将に頼まれ物を渡しに
とりあえず生ﾋﾞｰﾙとお通しは、酢豚風
食感もお肉なのに‼️謎肉～‼️
大豆でできたお肉もどきの酢豚風
でも黒酢が利いて、美味しい～‼️💕言われなきゃ判らない～‼️
用事があったので、この日はこれで
ちょうど、来ていらしたままりんさん達や、YさんとN美にもご挨拶できて佳かった～♪
翌29日は、丸一の年内最終日(大将が予約は私達を入れて2組だけだから、のんびり呑もうと言っていたのですが…
まぁ、呼んじゃいますよね…こういう時は必ず
満席状態に!!笑)
満席状態に!!笑)生ﾋﾞｰﾙにお通しは、ｽﾍﾟｼｬﾙ!!💕
勢子蟹.平目の塩焼～‼️💕
可愛い猫の箸置は、N美さんからの贈り物♪
(*^ーﾟ)b ｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞ!!N美さん‼️💕
大将がこの日一番だと勧める生まぐろのｶﾏﾄﾛ刺身
口福の極み～‼️💕濃厚な旨味と脂の甘味～‼️口の中でとろけます‼️💕足はﾊﾞﾀﾊﾞﾀ‼️💕美味過ぎです‼️💕
ある時はﾒﾆｭｰに無くなるまで頼むのが、季節料理
山芋の磯辺揚げ&紫蘇巻き揚げ♪
塩ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ
甘酸っぱい十二六(どぶろく)呑んで♪
本年の〆のご挨拶して、お会計～‼️
1月は3日より営業だった丸一さん
年始から伺います!!
端が見切れたので
可愛い猫 これもN美さんから♪
ﾚﾓﾝｻﾜｰに一本丸々の深谷葱焼 ¥380!!💕
Iさんも後からいらして、明けましておめでとうの乾杯～‼️
お通しは、ｷｬﾍﾞﾂ柚子風味.ﾚﾝｺﾝのｷﾝﾋﾟﾗ.ごぼうのｷﾝﾋﾟﾗ♪
お通しとは別に鰹と昆布出汁のお雑煮
ｺﾑﾀﾝｽｰﾌﾟ餃子
大将のお雑煮と愛ちゃんの作る韓国お雑煮を両方頂ける幸せ‼️🍀一人だと両方は食べられないので、Iさん様々‼️です
正月だからと金箔入りの日本酒をｻｰﾋﾞｽで
もつ煮込み(鍋仕立)で更に身体が温まり
ひつじ肉餃子
酢と胡椒と辣油で頂きます‼️
ｹｼﾞｬﾝ(辛い蟹の刺身)
年始から、満腹
1/11は、真っ直ぐ帰って観たいTVがあったのですが…お誘いには弱い白富士
だけど、TVは観た～い‼️
ので、TVのある丸一さんへ
ので、TVのある丸一さんへ生ﾋﾞｰﾙとﾚﾓﾝｻﾜｰで乾杯～‼️🍻
ﾒﾆｭｰ
たまにある、外のﾒﾆｭｰには書いてあるけれど、中のﾒﾆｭｰには書いてないﾒﾆｭｰ 笑
お通しが山芋の磯辺揚げと紫蘇巻き揚げ
¥580が¥400にΣ(゜Д゜)!!
某番組に出演すると聞いていて、漸く登場‼️
一軒目では燗酒で燗酒には純米酒が一番
二軒目では焼酎の前割りを提供
ちょこっとだけ、一緒に観てた大将「前割りって何だ??」えっ‼️
えっ‼️※前割りとは前日以前に焼酎を水で割った(水から先に入れると尚まろやかに)もの
深谷葱黒焼(外のﾒﾆｭｰにはあって、内のﾒﾆｭｰには無かったﾒﾆｭｰ(≧▽≦)).韓国ちぢみ
この日も塩ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞにひつじ肉餃子♪
15日は独り呑み～♪
ﾚﾓﾝｻﾜｰにお通しは、謎肉の酢豚風.鳥胸肉の串揚げ.ﾚﾝｺﾝのｷﾝﾋﾟﾗ～‼️💕
この日のﾒﾆｭｰ
1個¥300とあれば、頼むしかないでしょ‼️
生かき～‼️💕
ﾌﾟﾘﾌﾟﾘっの旨旨～‼️💕流石、丸一さん‼️新鮮です
流石、丸一さん‼️新鮮ですﾋﾚｶﾂはかつ煮で♪
って、ｶﾂだけじゃなぃや～ん!!
旨味が濃厚なタレと思ったら、ｶｷﾌﾗｲも入ってた～‼️う～、ｶﾂにｶｷﾌﾗｲ…お腹いっぱいだって‼️苦しい‼️
う～、ｶﾂにｶｷﾌﾗｲ…お腹いっぱいだって‼️苦しい‼️お腹いっぱい過ぎ!!💕な幸せ 笑
昨日は、たまたま伺ったら、IさんがΣ(゜Д゜)!!
乾杯～‼️🍻
私のお通しは、ｷﾝﾒﾀﾞｲの煮付け～‼️💕
Iさんのお通しは、八つ頭(里芋)のｺﾛｯｹ.大振りｶｷﾌﾗｲ2個
二人でｼｪｱしろと!?
自称!?ﾏｼﾞ!?で不器用な Iさん
ｷﾝﾒﾀﾞｲも全て、白富士がほぐしました
ｷﾝﾒﾀﾞｲも全て、白富士がほぐしました平目の昆布〆
しっかり浸かってたので、醤油は要らないくらい‼️💕
この日も………山芋の磯辺揚げに紫蘇巻き揚げ、塩ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ
どぶろく呑んで♪
前から気になっていた、白菜のお好み焼きを
¥380もおかしいけれど、白菜しか入ってないお好み焼きも変わってる～‼️
こちらには、しゃきしゃきの葉の部分だけ(もう一品のとろとろ煮の方は、茎の柔らかな部分だそう)をお好み焼きにした一品‼️💕
)をお好み焼きにした一品‼️💕ﾊﾟﾘﾊﾟﾘｯとした葉に、しっとりなお好み焼きのﾀﾈが不思議と合う‼️💕絶妙な美味さ‼️💕
お腹もくちくなって、さて、そろそろ…
と思いきや‼️
と思いきや‼️「〆はやっぱりご飯物だよね～？」とIさん
ﾏｼﾞか～い!!
ﾏｼﾞか～い!!お茶漬けで濁そうと思ったら…
握り8貫～‼️ﾏｼﾞか～‼️
ﾏｼﾞか～‼️
生まぐろ.ｽﾙﾒｲｶ?.太刀魚.赤貝&ひも～‼️💕
いゃ～‼️鮨も別腹ですね～‼️笑
どれも、美味過ぎる～‼️💕
お味噌汁
豆腐.油揚げに葱の王道味噌汁～‼️💕
加えて、大将の味噌汁‼️美味くないわけがない‼️💕
この日も、お腹いっぱい～‼️
ご馳走様でした～‼️💕
全てにおいて、美味しい～‼️💕
あれもこれもと食べ過ぎて、お腹いっぱいになってしまう 笑
素敵なお店です♪