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ラーメンもんじゃなるものを食べた。

ラーメンもんじゃ?もんじゃラーメン?

豚骨ベースの味付けにナルトと紅生姜とネギが乗っています。

完全に豚骨ラーメンです。

でも鉄板の上です。

キャベツ代わりの麺を山にしてその中にダシ汁の入った生地を流しこみます。

もんじゃです。

最後に温泉卵をポトリ。

遊び心満点!

味も満点!

ビールに合うわ合うわ!

大阪梅田の「西屋」

リピート決定。

結果が出ると嬉しい。


だからさらに練習する。


結果が出ないと悔しい。


だからもっと練習する。




そんな当たり前のことやけど、


それはほんとに努力した人しか実感できへんことやって、


今日改めて実感した。


もっと練習しよ。