久しぶりにミートソースを作りました。
フープロがあるとあっと言うまに
刻む手間が省けたので
後は煮込むだけだったのですが
煮込み料理は幸せを感じるものだと
つくづく思います
さて昨日の夕食です
小松菜と卵落とし
味噌田楽
ミニトマトの甘酢漬けとアスパラ
ミニトマトを湯むきして甘酢に漬けて
アスパラとサラダにしました。
最近 「空薫」を始めました。
いままでもお香は楽しんでいたのですが
お線香のようなお香のようには
香りが強くなく穏やかな香りです。
取り敢えず 白檀と沈香を試しています。
香りで癒されています