ヤマモリのタイカレー

先日新聞のレトルトカレーランキングで、

見事1位に輝いたこちら、『ヤマモリ 』の『タイカレー』。

タイなすやこぶみかんの葉など現地食材を使用し、

タイの工場でつくられた本場のタイカレーです。

大きめにカットされたチキンもたっぷり♪

ココナッツミルクを贅沢に使用した、

甘さの中に本格的な辛さを秘めたカレーです。

シュリンプワンタンスープ

先日「コストコ」で買ってきた、

冷凍の『シュリンプワンタンスープ』（6個入り1,298円）。

お水を注いでレンジに4～5分かければ出来上がり♪

ぷりぷりのバナメイ海老に、

タピオカ粉入りのもちもちしたワンタンの皮。

ほんのりニンニクがきいた贅沢なスープです。

ケーニヒスクローネのブリオーシュ・ビスキー

ちょっと前になってしまいますが・・・

パイ菓子が人気の『ケーニヒスクローネ』で見つけた、

初めてのパン♪

『ブリオーシュ・ビスキー』という名のメロンパンです。

卵とバターがたっぷりのブリオッシュ生地を、

プレーンのビスケット生地で包んでいます。

思ったより弾力のある、乾いた感じのパンでした。

こちらはコーヒーのビスケット生地。

ちょっとハリネズミみたいでカワイイですよね＾＾

コストコおすすめパンケーキミックス

先日コストコで買った、

「クラステーズ　バターミルク　パンケーキミックス」。

作り方は簡単、お水と混ぜるだけ。

後はフライパンで数分焼けばよいのです。

卵も牛乳も入れないのに、

ふわふわのパンケーキが出来上がり♪

バナナをカットして入れても美味でした。

4,530ｇと大容量なのに800円台のお値段なんてお得過ぎるので、

見つけたら即買ってくださいね。

鉄板たかはし

小田急ホテルチェーンの元総料理長がオーナーのレストラン、

町田にある『鉄板たかはし 』。

先日ランチに行ってきました♪

店内はシックな感じ。

ランチＡコース（2,500円）をお願いしました。

本日のスープはかぼちゃのポタージュ。

フランスパン。

左からごま、にんにく醤油、玉ねぎのつけだれ。

やわらか～い但馬牛のステーキ。

ご飯とお味噌汁。

デザートはりんごのシャーベット。

コーヒー。

そうそうハーブティーのサービスもありました。

一流シェフのお料理を、

目の前で調理してもらい食べることができる、

貴重なレストランです＾＾