こんにちわ
昨日は大掃除の日でした
年内のおうちごはんはさいごの予定なので、冷蔵庫の整理も兼ねパラパラ残っていた食材を昨日のごはんでほぼ使い切ることができて良かったです
無性に「カレー風味」の物が食べたくて簡単なカレーピラフにしました
『カレーピラフ』①フライパンにバターをひき、玉ねぎ１／４、しめじ１／２房、ソーセージ３本、ミックスベジタブル適量を炒めます
②ここからは適当ですが、①にコンソメ小２～３、塩こしょう、クミン、ガラムマサラ、ターメリック、コリアンダー、カイエンペッパーなどのスパイスを混ぜて炒めます
③ごはんお茶碗軽く３杯分位を②に入れて強火でパラパラになるようにいためる
お好みで味を調節して、完成
簡単な上にカレー風味のものが食べることができて私的に大満足でした
「イッタラ ティーマ ブラック ２１cm ボウル」「fog linen work アカシアラウンドトレイ」
『ミネストローネ』セロリや人参が無事消費できました
食べる直前にパルメザンチーズ＆オリーブオイルをかけると美味しさが増す気がします
「ブラックパラティッシ ボウル」「fog linen work アカシア カッティングボード ラウンド レザーループ」
『モッツァレラチーズとトマトのカプレーゼ』「ナハトマン ボサノバ ２５cm ボウル」
『ポテトサラダ』「アラビア ネロ スクエアディッシュ １０cm ホワイト」
昨日のコーディネートはこんな感じです
先日年末年始に必要な物を買いに行くつもりだったのが全然関係ない物ばかり見てしまったので、今からちゃんと必要な物を揃えに行ってきます
今年もいよいよラスト２日ですね！
さいごまでお読みいただきありがとうございました
