はじめに…

 ベチバー蒸留の見学の旅にいかない?
と誘ってくださったのは
大阪の「旅する薬膳師」こと中医国際薬膳師として
活躍されている福谷玲子先生

行きたいーー!と
返事をしたものの…
その場所は九州、福岡、八女。
そして、どんどん話は膨らんていって
なんと鹿児島まで旅は続くということに。

まずは、八女で国産のベチバー蒸留をされている
ところの見学。
なのですが、11:00amに久留米駅集合!ってことは
えーっと、私は6時半の電車で出発する?
いやいやいやこれは無理…
前の日に福岡に入って全泊しよう!

博多へ向かう

ということで、高槻に住んでいた頃
ママさんのサークルに参加していたことがあって
その時グループで交換ノートをしていたお仲間の
ひとりのお友達に5年ぶりくらいに連絡してみたら
遊びましょーと言ってくださった
プラス前泊福岡編から

お友達とお会いするのは5年ぶりくらい?
前回の時にお友達の旦那様ともお会いして
福井で毎年開催されるRENEWでも
お会いしているので、
なんと旦那様とお会いしている方が多い。
今回も、旦那様がご案内してくださるということで
とても楽しくて濃い半日となりました。

博多駅でピックアップしていただいて、
そこから一路糸島市へ。
糸島市はなかなか魅力的なところ。
相変わらずのボーッとした私は、
連れて行っていただけるならどこでも♡
な感じで後ろの座席でワクワクしておりました。

まずは、製塩所へ。
またいちの塩 製塩所 工房とったん。
福の浦漁港の先っぽ、途中には牡蠣小屋が並んでました。



この施設はオーナーさんがご自分で建てられたそうです。



塩を作るための装置

海水を組み上げています。



出来たてほやほやのお塩


修行に来ている方に説明していただきました。

お友達ご夫婦のおかげで、普段は立ち入り禁止区域に

特別に入らせていただきました。



こちらで作っている塩が入った塩プリン

お友達がぜひ食べて欲しいとオススメのプリン。

もちろん超美味しかったです!





塩プリンをいただいたあとは、

終了時間が迫ってきていた糸島クラフトフェスへ




こちらもお友達オススメのピスタチオジェラート。

旅の始まりだったので、少し量を減らしてもらったのですが、

ひとくち食べて減らしたことを後悔しました。


ジェラートを食べて、クラフトに出店されている

お店を見て回って

欲しくなる衝動をかなり押さえました。

ここが最後だったら誰も私を止められなかったはず(笑)



そして、とても素敵なホテルへ


部屋にはテレビがなかったり、

外のデッキの先にハンモックがあったり

波の音が聴こえたり

大人が過ぎ行く時間を愉しむためのホテル


ホテルのイメージで作られたブレンドアロマ


こうして何もない海を眺めるのがなんとも言えない

贅沢な時間

右側デッキの先にハンモックがあります。





次はこの夕日

太陽が沈む頃に合わせてご案内いただいたのですが、それはたまらないほど美しい風景でした。

私の住む敦賀は太陽が海に沈まないので

日が沈むまでずーっと見てました。



やっぱり食べるよ!

最初に連れて行っていただいた

またいちの塩のオーナーさんが経営されている

塩そばのお店「おしのちいたま」さん

このお店も手作りなんだとか

お友達の旦那様がプロデュースされたそうです。



でで〜んと登場!の塩そば。

一文字に丼の上に見えるのはごぼう。

もうね、全て美味しい。

スープも麺もチャーシューも、もちろんごぼうも!




いろんな塩で味を変えて楽しんだり

お友達ご夫婦とお話しながら

とてもとても楽しいひとときでした。

https://mataichi.info/oshinochiitama/




お塩もしっかり買い込んできました!





お友達ご夫婦には本当にお世話になりました。

後部座席に座っているだけで

あらゆるところへ連れて行ってもらえて

そして、ドアの開閉が私が苦手なスライドだったので

外から開けてもらって閉めてもらってと

まるで俳優さんとかアイドルとかになった?と

勘違いするくらいのおもてなしでした。


糸島をめいっぱい楽しんで

ここに住みたい…と思ったほどです。

九州旅の始まりはとても素敵すぎる始まりでした。



 


 
 

 

 

 

 

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1年ぶりです

健康診断の類は割と積極的に受けてます。
身内に癌を発病していることもあり、
体質も似ているかもと思って
「備えあれば患いなし」
かもね?と。

でも、ドキドキは相変わらずです。
あの検査してから結果までの時間
短編物語が出来上がるんじゃないか?
と思えるくらい
あ~でもない
こ~でもない
いや、もしかしたら
でもなぁ…
と気分のアップダウンったら。



検診で毎年のように要検査となり
毎年検査するようになった
乳がん検査
マンモグラフィーと超音波

無駄な贅肉だらけなのと
肝心の部分が貧弱なので
思いの外撮影のための準備が大変(汗)

引っ張って(痛い)
挟んで…逃げ腰になるのだけどそこをさらにグイっと
そして圧が加わり…(痛いってば)
堪らえようとすればするほど
うぐぐぐぐっと変な声が出てしまう。

挟んでいた機械が緩んだ途端
はぁ~っっ。と。
引っ張って、挟んでの繰り返し。
おかげさまで数時間経ってもずっと痛い。

診察の順番が回ってきて、
結果を丁寧に説明してくださるドクター。
マンモグラフィーの画像と、
超音波の画像。
昨年の画像と比べながら
ここは乳腺で~とか
見た目黒いところに白っぽい影が写ってる画像を
へぇ、そうなのかと食い入るように
今年も見てしまいました。

今回も悪性と見られる所見なし
ということで
「今年もクリアしましたね!」
と笑顔で言っていただきました。


昨年、担当ドクターが変わってから
いろんなことを話してくださいます。
昨年はエクオールについていろんなことを
聞かせていただきました。


そして、今年は
ずっと、リンパ腺が滞って痛いんだと思っていた箇所
「そこはリンパ腺ないよ!」
(え?じゃこの痛いの何?)
ここが痛いとストレスが溜まってると言う話を聞いて
いつも痛いからストレス溜まりっぱなしなのかと
思っていたことを離すと
「新たな説を聞いたなぁ」
と、否定でもなく肯定でもなく
こんな感じの会話は心地よいものです。
それで痛いところはというと
肋骨じゃない?って。
(そうなの?)

そんな話から漢方薬の話へも
果てには、喉が痛いときなどには
マヌカハニー+ハーブの話まで!
検査結果5分
他の話およそ10分
待ち時間が長くなるのは仕方ないですね。
でも、かなり気持ちが緩んで帰ることが
できました。

また来年の予約をいただいて
今回も合言葉は
「また来年お会いしましょう」
と、診察室を後にしました。




ドキドキするけど、
結果を聞くまで怖いけど
それでもまた来年検査を受けようと思える。
このドクターならと。

『この人なら…』
そんなふうに感じてもらえる仕事を
自分も目指したいと思います。









 

 

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