るれさくらーめん
今回は鹿の骨
豚骨で出汁をとって
3種の合わせ味噌&豆板醤、甜麺醤を加えようかと
焼豚ならぬ
チャー鹿でのご用意を考案中です
毎年試作を繰り返しイメージの味に仕立てるまで
そこまで時間は要さないのですが
ネーミングが一番苦労してます
なぜ？
それは毎回パチンコ台をモジッテいるからだよ
昨年はエヴァンゲリオンならぬ
エヴァンゲリ豚トンでしたし
花の牛次
鴨がもの凱旋
海物語ブラックパール
…
名前決まったらお知らせいたします
ではまた
こんばんは〜
すっかりご無沙汰しております
元気ですよ
おかげさまで来月11月11日で11周年を
迎えます
本当に感謝しかありません
恒例の周年イベント CR チャレンジラーメン
今年もどうぞ宜しくお願い致します
早くも試作をしておりまして
今回は…鹿、豚骨、味噌ラーメンとなかなか
渋滞気味で調整中です
随時進捗状況をお伝え出来ればと思います
やーね
でも
締め切りが決まると
良いパフォーマンスが出来たり
出来なかったり
割合的には
出来るのかな？
酔っ払ってますので
手短に
…
時間は無限ではないので
大切に
玉ちゃんともなんだかんだで
あと少し。
今夜も公園で
あー
うー
ぐぃーと
お話出来たので
良かった〜
かつての先輩
ボスと有難うございました
なにが言いたい？
また明日陽はのぼる
おやすみなさいませ
また明日