来年の為の練習です(-_^) | 零細農家の独り言

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農作業の画像付き記録(日誌)です。
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夏の長雨の為に、殆どが消えてしまった我が家の蕎麦。

刈り取って乾かしてあったのを本日脱穀しました。







僅かな量なので、ビニールシートの上で棒で叩いて実を落とした次第です。



私の皮算用ではこの20倍程の収穫の筈だったのですが・・・(≧∇≦)



まぁ、いろいろと経験したので来年に期待しましょう。



そして次なる作業は、扇風機を使って葉や茎、ゴミなどを飛ばして実を選別。

今日は風も少し吹いていたので、自然の風と扇風機の風との合わせ技でバッチリでしたね(^_^)







更に「ふるい」を使って砂や細かなゴミを除いていきます。

どうにか綺麗になりました。







雨で外の仕事の出来ない日に「石臼」を使って粉にしてみましょう(^_^)



あっ、そうそう、実は4月下旬に私は石臼を再生したのです。







30年程使っていなかった我が家の石臼を使えるようにして、蕎麦を挽く日を指折り数えて待っていた次第です。



これで、少しの量ですが蕎麦を挽く真似事は出来そうです(-_^)