パプリカ＆下宿息子への食料品

パプリカ？　　　　パブリカ？

これも名前が覚えられない物の一つ！

最近、時々買う食材！

最初食べたときの衝撃は大きかった！

店頭にきれいな色で並んでいて

なんておいしそうなの～～～～

って、思って買って食べたら、、、

フルーツのような顔して並んでたくせに！

味！

ピーマンと

一諸や～～ん

でも、可愛い色と形に惚れてついつい買ってしまうんですうう～

今夜は炒めて、イタリアンドレッシングで食べようかな？o(^▽^)o

豆知識

[特徴]
ビタミンCが豊富で、ビタミンAも含まれます
。栄養的にはピーマンとほぼ同じですが、
緑色のピーマンに比べ、
赤などのパプリカは肉厚で甘味があり、
栄養価もやや高くなっています。
パプリカの食べ方は色々とありますが、

カロチンの吸収を高めたい場合は、
油で炒めて食べると良いです。

[効能]
夏ばて、疲労回復、動脈硬化、美容。

だってさ！！

で！これが下宿している長男と次男へ

の食料品の発送です。


うなぎの蒲焼

豚の角煮真空パック

レタス

バナナ

たらこ

どんべえ

UFO

菓子パン

じゃがりこ

ポテチ

豚肉スライス

その他

時々、お買い物ついでに息子の下宿先に送ってます。

スナップエンドウ

近所のおばちゃんから採れたての

スナップエンドウをこんなにたくさん頂きました。

スナップエンドウって言うのよね？？？

私、スナックエンドウだと思っていたのよ

最近、物の名前が正確に覚えられなくて困ってます。

スパゲッティーカルボナーラなのか

スパゲッティーカルボラーナなのか

覚えられません。

で！今夜の一品！茹でてマヨかけただけ

シンプルですが素材の甘みが引き立っておいしいのよ～～

って、

もっともらしい事言ってますが、他にどうやって食べたらおいしいのか

知らないだけ、、、

誰か教えてください～(ﾉ_･｡)

で、お弁当にはバター炒めでこんな感じです。
今日のメニュー

卵焼き

にんじんのグラッセ

スナップエンドウのバター炒め

チキンタッタ（冷凍食品）

牛肉とピーマンの炒め物

あらら、、、

今日は油っこい物ばかりだわ～～～

にきびに影響しませんように！

今日の手抜き弁当

今日のメニュー

白身魚のフライ（冷凍食品）

えび　　茹でてマヨかけだだけ

アメリカンチェリー　

キューリと卵のサラダ

ウインナー　　カロリーが気になるらしくいつも茹でる

いつも彩りが悪いと文句を言うので

可愛い真っ赤なプチトマトを入れたら

「あんまり好きちがうねん」と

いつも残して帰ってくるのよっ！

今の時期、アメリカンチェリーが出回っているので

赤い彩りには欠かせないね！

今日は娘の高校！体育祭～

朝から雨で延期だって～～～～

中学の時の運動会も雨で

２回も延期になったっけ？？

雨女は誰や？？？

実母からの頂き物

私の実家は自転車でも20分くらいの距離にある。

実家の母は７４歳になる。

母は私と違って料理が好きだ。

一人でも絶対にお惣菜や冷凍物は買わない。

なんでも自分で作らなければ気に入らない人だ。

で！大量に作りたくなる性分

一人ではとても食べきれない

私のところに母から電話がかかってくる

「今日はミートボールをたくさん作りすぎたから取りにおいで～～」

そして、夕飯の一品をゲットする私

ほらね！こうやって鍋ごと頂くわけよ！

ま、ミートボールの形は手作りなのでいろいろですが、

そこはお愛想～

ただでもらうものに意見は致しません！

味はGOODだから～

今日の手抜き弁当

今日のメニュー

さやインゲンのおひたし（冷凍物を解凍して味付け）

から揚げ（冷凍食品）

春巻き（冷凍食品）

スクランブルエッグ

ウインナー

おおっ！

ほとんど冷凍食品や～～

ま、朝は忙しいからな～～

仕方ない。

こんなお弁当ブログに乗せてどうよっ

でもこれは、可愛いふりかけでしょ～～～～

コンビニで見つけて一目惚れ！

ご飯にかけて召し上がれ～～(≡^∇^≡)

はじめまして。

私

４０台ぐうたら主婦

家事は嫌い

食べる事は好き

ガーデニングと写真が好き

仕事　自営

家族

夫

姑

長男　社会人　2年目　北関東に赴任中

次男　社会人　1年目　近くに就職

長女　大学生