今日の夕食 豚のしょうが焼き 温野菜バター炒め とろろ 大葉のせ わかめ・豆腐・玉ねぎ・しめじ・おあげのお味噌汁 ご飯 でした ご馳走さまでした Reina 追記:コメントにあった、味付けの仕方ですが・・・ 私は先に漬け込まず、お醤油・お砂糖・みりんを混ぜた中に、 皮を剥いて凍らせておいた ショウガをすりおろして入れ、 (繊維もバラバラになるのですりおろしやすい) フライパンの上で絡めて焼きます。 先に漬け込んでから焼くのも美味しそうですね♪ 今度やってみます!ありがとうございます。