こんにちはREIです★
今回私は、美容にもダイエットにも良いといわれているアボカドを使った料理を紹介していこうと思います。
身体の内側からキレイになり、そのうえ健康的な身体を手に入れられるなんてまさに一石二鳥ですね♪
アボカドが好きな方、アボカドをまだ食べたことがないという方は試してみてください！
それではレシピの紹介に移ります。
<アボカド丼>
🌸材料🌸
・白米飯(お好みで酢 茶碗1杯
・アボカド 半分
・大葉 2～3枚 火を使わず、材料を切ったらご飯に乗せるだけ♪
・トマト 半分 ひとりランチやおもてなしに🌺
・白ごま 小さじ1
・マヨネーズ 好きなだけ
・和風ドレッシング 敵量
<作り方>
1・アボカドは縦に包丁を入れぐるりと1週させる。
包丁を抜いてからアボカドをくるっと回転させる。
2・半分に開く。
包丁を種に刺してそのままくるっと回す。
3・種を取り除き、さいの目に切る。
4・皮をひっくり返すようにする。(簡単に皮が取れます)
5・大葉は細かく切る。
6・トマトは種を取り、一口サイズに切る。
7・ご飯の上に具材を盛り付ける。
和風ドレッシング、マヨネーズ、白ごまをトッピングして召し上がれ♪
★ポイント★
ドレッシングはけけすぎないように調整してください。