桜の季節になると、川に上ってくる魚「桜鱒」。
銀色に輝く魚体が美しく、
その希少さから幻の魚とも言われます。
釣り人の憧れの魚なのですが、
産卵のため川に上るので、滅多に釣れないんです。
そんな桜鱒を・・・
私、今年も釣ってしまいました
この美しい魚に今年も出会えて、幸せ 
そして大切に持ち帰り、自分でサバいてみました。
お味のほうは
脂がのっていて最高に美味しかった 
自然の恵みに感謝です 
ちなみに、去年のおさかなは こちら
http://ameblo.jp/reika-net/day-20100410.html