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Tasty Hand Pulled Noodles

お店の名前がメニューそのものなのですが

こちらは手で延ばしたタイプの中華麺、「拉麺」

のお店デスニコニコ音譜

店内奥では、麺の生地をバンバンと台に

たたきつけたりする音が聞こえてきます角野卓造


NEW YORK HOPPER
メニューが多くて悩みますハート
手で延ばすタイプの麺の他、ナイフで生地の塊を切り落として
ゆで釜に飛ばし入れて行く(?)タイプの「刀削麺(トウショウメン)」
もありますヨチャイナアルハート・句読点
どれも$4.5~$6くらいだったでしょうか、安ーいパチパチパチパチ

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こちらは目玉焼きなど色々入ってます。。「ハウススペシャル」だったかな。。
うろ覚えでスミマセンガーン

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こちらは私がオーダーした方。シンプルなビーフとすじ入り。。
だったと思いマスガーンあせる
麺の太さがまばらなところが美味しそうでしょニコニコラーメン


日本のラーメンとは全然違うけど、

素朴な中華麺もとても美味しいですよにこハート②


Tasty Hand Pulled Noodles
1 Doyers st.
(between Bowery & Chatham Sq)
地図


ESCA

こんにちはニコニコきらきら

ご無沙汰してますハート

ほぼ1ヶ月半ぶりの更新になってしまいましたガーン

しばらくの間一時帰国をしていたのですが。。。

帰国前の記事を日本から投稿しようと

マックアップル持ち帰ったのですが、

やっぱり日本にいると

なかなかニューヨークモードに切り替えられず。。。日本

書けませんでした~、スミマセン叫び汗

2~3ヶ月前の情報になってしまいますが

記事にしたい、ステキだったお店に

行ったときの写真を少々撮りためてあるので

少しずつ更新して載せていきたいと思いマス。

今後ともどうぞ、よろしくお願いいたしますニコニコ音譜

reiko

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ESCAナイフとフォーク


今回は、以前ご紹介した

LUPA 」、「OTTO 」、「CASA Mono

などを手がけるイタリアンシェフ&

レストランオーナーのマリオ・バタリ氏のレストラン

「ESCA」イタリア

彼のお店にはテーマがそれぞれあるのですが

こちらはシーフードが中心デスぎょ


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パンも美味しい。。ついついすすんじゃいますが
お腹いっぱいになっちゃうのでゆっくりと頂きましょー(←ワタシもぐもぐ。

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アペタイザーにひよこまめのブルスケッタ
上はオリーブ

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お待ちかねのパスタですハート
こちらはウニとかにのパスタ $24

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イカスミのパスタ $24
あえてあるのは小さな甲イカ(cuttlefish)イカ


単品のパスタにしてはすこしお値段しますが

すべてホームメイドでどれもハズレが無いほど(!)

(個人的には断言しちゃいますベル

とても美味しいので

シーフードxイタリアンがお好きな方は

ぜひ一度お試しをぺこWハート


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最後はカプチーノでコーヒー
ごちそうさまでしたわーいハート


NEW YORK HOPPER

ESCA
402 W43rd st
(near 9th ave)地図
www.esca-nyc.com

関連記事:マリオ・バタリ氏の他のお店
LUPA
OTTO ENOTECA PIZZERIA
CASA MONO










Keste

こちらは「Keste」

ナポリ風ピッツァのお店ですイタリア


ナポリ風ピッツァハートハートハートここ数年でカナリ増えましたが

Kesteは中でもTOP3に入るのではブタ!?

少なくとも、今までの中では個人的に

No.1デスきらきら


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マルゲリータは基本にこにこうふふふ

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ルッコラとプロシュートうっとりくりぬきハート

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ざっくり切ってはあるけど、これがナント1スライス
更に半分にしてちょうど普通の1スライスくらいですラヴマン

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もちもちで美味しいぶたちゃんハートpink

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ガラスの向こうで作ってますジャムおじさん

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ブリーカー・ストリートにこじんまりと佇むお店
見過ごして通り過ぎてしまわないように ~テクテク

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倒れそうなほどおなかいっぱいになりましたが

2人で2枚、半分ずつ見事に完食しました~ブタブタ

早くまた行きたいっハート②



Keste
271 Bleecker st.
(between Morton st. / Jones st.)地図
www.kestepizzeria.com
*音鳴ります