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苺タルト

今日は仲良しの友達とショッピングの約束

友達にあげる用で苺のタルトを作りました

タルト型の中敷？を外し忘れて若干切るのに失敗

まぁ味は美味しかったから大丈夫だろう…とのことで

明日は先輩の誕生日

なので苺を使ってプリンタルトを作りました

クリームはお馴染みチーズクリーム

果物を乗せてゼラチンを溶かしたものでコーティングしました

毎回、後輩が楽しみにしてくれているので作りがいがあります

お土産にチーズケーキタルトを焼きました

いつもとちょっと変えて、レパートリーを増やそうと思って

タルト台にチーズケーキの生地を流し込んで焼き、チーズクリームを絞ってブルーベリー、キウイ、ラフランスのコンポートをデコレーション

チーズケーキタルトになったせいか、いつもよりカットするのが上手くいきました

タルトは切り分けるのが難しくて割れちゃうから差し上げるときはかなり慎重に切ります

今日は、明日お出かけした時にパパが知り合いと親戚に渡したいからと２つ作りました

１００円均一で買ったＢＯＸもＸ’ｍａｓ風にアレンジして可愛く

パパは満足してくれるかな～