台風一過で今日は昨日とはうってかわっての晴天、そして今年一番の蒸し暑さです。。。
まだ体が慣れていないからまだ午前中だと言うのにダルダルです
こりゃブログ書き終ったらWiiFitやって体すっきりさせなきゃだめだなぁ(笑)
と、うだうだ言うのはここまでにして、↓主人のお弁当です
・手羽唐
・厚焼き玉子
・ピーマンとしいたけの炒め物
・プチトマト
この日は厚焼き玉子を作るのにボールに割りいれた卵を見事にひっくり返してしまい、あわてて黄身だけ救出!!白身は諦めました。。。
明らかに卵液が黄色いので1個卵を足して焼いてみたけど…
「今日の卵焼きはどうした???!」と、味に疎めの主人にもつっこまれる始末。
そりゃあ黄身ばっかりじゃパサつきますわね(笑)
同じく子供達のお弁当にもこの卵焼きを入れたけど、コメなしっ!気がつかなかったのか、気を遣ってくれたのかは未だにわかりません(笑)