「美味しんぼ」は料理漫画としては、最も認知度が高い作品です。
今回はアニメ「美味しんぼ」の第1話 「究極のメニュー」のネタバレと感想をお届けします。
初めに美味しんぼの簡単な内容について紹介します。
簡単なあらすじ
主人公山岡士郎は新聞記者であり、社内では指折りのぐうたら社員として扱われてきました。
しかし、山岡士郎にはもう1つの顔がありました。
有名陶芸家であり、会員制の超高級料理店「美食俱楽部」を経営する男、海原雄山の息子だったのです。
山岡は幼少期から父雄山の下で料理の腕を叩き込まれました。
その結果、食に関しては、プロ顔負けの技術と知識を兼ね備えることになりました。
そんな山岡の実力を、東西新聞社主の大原大蔵があるテストで見抜きました。
そこで、大原社主は同じくテストで実力を発揮した若手社員栗田ゆう子と共に、山岡を「究極のメニュー」に推薦します。
ネタバレ
物語は、東西新聞社から始まります。
栗田ゆう子は東西新聞で働く新入社員です。
ゆう子が仕事をしていると、ソファーで眠る1人の男が居ました。
ぐうたら社員の山岡士郎です。
朝からお酒臭い士郎。
大酒飲みであることが伺えます。
その日12時に東西新聞社の昼食会が高級料亭で開かれる予定でした。
皆が料亭に向かう中、山岡はデスクで居眠りをしています。
副部長の富井が山岡に怒ります。
山岡は昼食会に遅刻します。
社主の前でも全く悪びれる様子がありません。
テーブルの前には
書かれたコップの水が3つありそれぞれにABCと書かれていました。
またそれ以外に豆腐が3つあり、それぞれにイロハと書かれて置いてあります。
コップの水は水道水、掘抜き井戸の水、鉱泉水の3種類でした。
豆腐に関しては、スーパーの豆腐、上野の人気料理店の豆腐、京都の高級料亭の豆腐の3種類です。
この食べ物を味見分けすることでテストをしようと言うのです。
このテストで2人全問正解者が現れました。
栗田ゆう子と山岡士郎です。
栗田ゆう子は天才的な感覚で見分けたのに対し、山岡はどんな味がするかまで事細かく説明ししました。
その結果、2人は東西新聞社の記念企画「究極のメニュー」作りの担当に指名されます。
「究極のメニュー」は日本の食文化を表し、後世に語り継がれるようなメニューを作ることが目的です。
しかし、山岡は乗り気でありません。
仕事を投げ出し、競馬に行きます。
栗田ゆう子は必死に山岡を説得しますが、山岡は逃げます。
栗田ゆう子はなんとか山岡を説得しました。
シーンは高級レストランに変わります。
大原社主を始めとした美食家の集まりの中に、栗田と山岡は入ります。
美食家達は高級料理の話ばかりします。
フォアグラの話の途中で、山岡は「皆さんはブランドを有難がっているだけで本当の味は分からない」と言い放ちます。
「では山岡君は分かるのかと」美食家が言い返します。
それに対して山岡は「一番いいフォアグラを持ってきてください。それよりも旨い物を味合わせてやる」と返します。
不穏な雰囲気に包まれます。
約束の当日、山岡は茨城県の海上にいました。
山岡はある魚を探します。
少し時間が経ち、ある大きな魚が網にかかりました。
アンコウです。
山岡は船に揚げられたアンコウを見事な手さばきで解体します。
そして、アンコウの肝を取り出します。
本当にフォアグラより旨いのでしょうか。
舞台はレストランに変わります。
美食家が持ってきた最高級のフォアグラを食します。
言うまでもなくフォアグラは美味でした。
次にアンコウの肝が出てきます。
美食家達は出てきたあん肝を馬鹿にします。
山岡は「食べてみてから言ってください」と言います。
食べてみると、フォアグラには無い豊かな味がしました。
自然の中で健康に育ったアンコウの肝と、人間の悪知恵で育てられた、フォアグラでは味の違いが明確になるのも頷けます。
しかも、あん肝は獲れたて新鮮です。
鮮度にも大きな違いがありました。
しかし、美食家達はあん肝の美味しさを認めません。
その時、大原社主は「美食家の方々に究極のメニューの協力を頼む必要が無くなった」と言います。
重ねて「新しさを認めない人は文化を切り開けない」と説きます。
そして、大原社主は山岡に「究極のメニュー」を是非担当してほしいと頼みました。
しかし、山岡はその気がないと立ち去ります。
ここで第1話が終了します。
「究極のメニュー」、これからどうなってしまうのでしょうか？
感想
今回は山岡士郎と栗田ゆう子の才能が見える回でした。
「究極のメニュー」に対する2人の意欲の差が何とも言えないですね。
山岡が担当すれば確実に大きな力になると思います。
しかし、ぐうたら社員ということもあって中々苦労しそうですね。
それにしても新鮮なアンコウの肝を食べたくなりました。
いつかフォアグラと食べ比べをして、味の差を確かめてみたくなりますよね。
ここで第1話のネタバレと感想を終わります。
それでは、第2話も楽しみに待っていてください。
アニメ「美味しんぼ」は料理漫画として絶大な人気を誇っています。
現在では美味しんぼのYoutube公式チャンネルが登場しました。
昔のアニメが若い世代にも認知され、たまらなく嬉しくなります。
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今でも色褪せない、美しく面白い作品です。
是非ご覧になって下さい。