このところ、とても寒い日が続いています。
道東出身のくせに寒がりな僕は、毎朝布団から出る踏ん切りがつきません。
それなのに、灯油代は値上がりするという、なんとも無情な仕打ち。
まさに泣きっ面に蜂とは、こういうことです。
これは、もうラーメンでも食べなければやっていられません。
らーめん藍屋
少しでも南の方へ行けば、いくらか暖かくなるのではと思いながら、車で南区です。
この狭い札幌市内で、いくら南下したところで、気温の変化などあるわけがありません。
車から降りれば、やはり寒い。
これは早くラーメンを食べなければなりません。
週末の昼時、店に入ると、L字のカウンターに先客４組。
僕は空いていた手前の席に座り、メニューにざっと目を通します。
とりあえず、一番上に書いてあった「塩らーめん」を注文。
塩らーめん ６００円
手際よくラーメンをつくる店主を、真横から見ながら待っていると、すぐに出来上がりました。
では、まずスープをいただきます。
熱々で、いい塩梅の旨いあっさりスープです。
この熱々スープは、冷えた体をしっかり温めてくれます。
中細ストレート麺はツルツル。
チャーシュー、岩のりなどの具材もどれも悪くありません。
この店は、鶏白湯系が人気のようですが、普通の塩ラーメンも十分いけます。
やっぱり寒いときにはラーメンが一番。
年中、ラーメンを食べている僕が言っても説得力はありませんが、体が温まるのは間違いありません。
らーめん藍屋 札幌市南区川沿６条３丁目２－１