まごわやさしいスープ

【まごわやさしいスープ】

こんにちは。

千葉市若葉区の耳つぼダイエットサロン、リフレッシュ都賀店
オーナーの谷平です

まごわやさしい

毎日食べたい食材です。

そこで、寒い冬にはスープ

ま…青大豆
ご…すりごま
わ…カットわかめ
や…大根、ごぼう、キャベツ、にんじん、切り干し大根
さ…あご•にぼし•かつお節の粉末
し…しめじ

いもは入ってません

野菜たっぷりのスープを寸胴鍋にいーっぱい作っておいて、お椀によそってから味付けします

味噌、醤油、塩、塩麹日替わりで楽しんでます

わかめ、ごまは最後にふりかけました。

1杯で体に良いものたっぷり

1度まとめて作れば1週間は持つので、毎日お料理している時間が取れない方におすすめです

ではまた

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