新宿はなかなか味覚の砂漠であるが、だんだんと好きなお店も増えてきた。
ヴェトナム　アリスは銀座や町田では訪問していたが、新宿では初訪問。

ここに来たらこれは外せない、バスケット！
十八番がてんこ盛り！

特に凄いのがこの蒸し春巻き。
個人的には、生春巻きより蒸し春巻きの方が上！
是非、あつあつの状態と、少し冷めた状態を味わいたい。
食感が変わってとても楽しめる。

フォーも美味しい。
ただ、全体に万人向けの味付けにはなっている。
ベトナムらしさを味わいたければ、赤坂アオザイに集合だろう。

最後のベトナムコーヒーが甘くて、楽しい。
このお店は、お気に入りである。

ヴェトナム アリス （新宿）