すき焼きパート２

お正月に買ってもらった牛肉を使って

第２回すき焼き大会を開催しました

お肉も野菜もキノコも全部冷凍庫にあった物につき

グツグツするまでにめっさ時間かかった

味付けも相変わらず砂糖と醤油のみ

でも、すき焼きの味がちゃんとしてるらしいから

大丈夫

このお出汁で鶏手羽、厚揚げ、ちくわを炊いて

牛ダシに鶏ってどうなん？

残ったお出汁でオニオンスープ作りました

徹底的に使い回すわよ