仲間内での演奏会があって帰省してきました。


(これがあったのでスケジュール帳的にはてっきり10月もライブがあるもんだと思ってた)
(メンバーも東京で会ってる人たちけっこういたしね)



が、びっくりするくらいなんの写真も撮っていません(笑)




なので、食べ物だけ貼り逃げします。


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太刀魚。

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淡白だけどしっかり味があっておいしい。


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短角牛と前沢牛。

短角牛のほうが好きです。
楽器もそうだけど、ブランドより好みのものを見つけることが満足への道なのかなと。
(もちろん前沢牛も好きですけどね)
(ステーキで食べるにはあんまり脂じゅーじゅーでとろけますみたいなのは好まなくて噛み応えのある赤身のほうが好きなのです)




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お気に入りのお寿司屋さん。
この日は特上で出してるアワビが品切れとかで、、、


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牡蠣を握ってくれた!
上にかかってるのは穴子のタレなのですが、甘く感じることはなくて、むしろ牡蠣の香りを強めてくれました。
シーズンじゃないからって生牡蠣ではなかったのだけど、言われなきゃ気付かないレベルで、和食恐るべしでした。

牡蠣の寿司ははじめて食べたのですが、新感覚でした。


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握りを絶賛したら、気を良くした大将が、もう一品作ってくれた。
酢味噌を和えたものなのですが、こちらも新次元。

「味噌と牡蠣は合うんだけど、味噌と寿司は合わないんだよ」

だそうで。

そう言われてみたら味噌つかったお寿司ないですね。




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のってきた大将が、なんとお土産に松茸をくれた!(笑)

会計額よりもお土産のほうが高いんじゃないかという特大品。
(大将自らが山で採って来たらしい)

(今度帰るときは大将にもなにかお土産を買って帰ろう(笑))




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松茸ご飯を作ってみました。

味も最高。
今回の帰省で1番美味しかった。




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冷麺。

いつも行ってるお店が国体の影響か入れなかったので、別のチェーンで。




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短角牛のハンバーグが乗ったカレー。

いつもの味と違くて、これだけ不満でした。
ハンバーグは美味しかったんだけどなぁ。




まだまだ食べましたけど、こんな所で。




やっぱり地元はいいですね。



次の帰省は年末かな。

もう楽しみです。




ではでは。

また更新します。