初参戦！！！！？

鮎釣りを始めて15年目



初めて申し込みしました。

Android携帯からの投稿

渓流解禁！

長かった冬ももうすぐ終わり



春の空気に変わってきた3月。



1日には早々に渓流が解禁となりました



風が強かった最初の週末、下見も兼ねて家族同伴で出掛けてみました



知り合いのが入った情報は有りましたが家から一番近い支流へと車を走らせます


国道より一本入った道路の両脇は思った以上の、ゆき、ユキ、雪



そこには春はありません



しかしながら子供たちは大喜び



肩を落とすり～さんぱぱ



仕方なくわずかに入れそうな深みを見つけて入川しますが先行者の足跡だらけ！！



静かに餌を流すも反応無し。



以外と道路脇も残ってたりして！？

時間もないのでランガンで攻めましたが釣果は伸びず…。

少々小さめが10尾ほどでした



家に帰って早速調理！初物はだいたい空揚げで頂きます

山の春はもう少し先の様です

超渇水だったので雨降って雪代が落ち着いたらまた行きたいと思います



しばらくお預けです




Android携帯からの投稿

想ってみる

わが家の奥さまが少々体調を崩し元気がない様子



気持ちも落ち込み輪を掛けて落ち込んでいる



そこで妻のことを想ってみる




元気になって欲しいから…



元気になってもらわないとオイラの負担が増えるから



何て本音と建前ありますがどうしたら元気になるか考えてみる



思い付くのは美味しいごはんを食べると元気になるってことかな



何を食べたいって言ってたかな？？と思い返す。



…



そう言えば、長男が生まれてすぐのキャンプ



飲み過ぎた朝食にと我が家に来たばかりのダッチオーブンで作った「おかゆ」



また食べたいと何度か言われました



6年も前の事になるね



サボって作らなかった償いも込めて作ることに



確か「丸鶏のおかゆ」中華街で並んで食べる朝食が有名ですがキャンプでダッチオーブンで作ると炭の遠赤外線、圧力鍋効果、鉄分補給など美味しく出来ます



6年前は輸入の丸鶏を使いましたが出汁は出ますが肉が美味しくなかった記憶が



今回は改善すべく出汁は鶏ガラで、肉はプリプリのモモ肉を使うとこに

12インチにお米を2カップ、水24カップ、鶏ガラ一羽、塩少々、鶏肉はお好みで！



蓋をしてると美味しく出来ますが時間が掛かります！！



出来るだけ強火で吹かない位で作ると美味しい気がします



今回は時間がなく程ほどで蓋をとり少し水分とばしました！



妻にはとても喜んでもらいました！子供たちも、10カ月の三男もおかわりして食べていました



季節じゃないけどタコめしもうまそうだぁ～

Android携帯からの投稿