昨日、ご飯炊いたのに今夜の分が足りないからまた炊かなくちゃ
みんなはレシピをどんな風に決めるのかな？
私は適当に冷蔵庫などを覗いて決めるから、肉が続いたりと言う事も…
魚はどうしても日持ちしないし、冷凍焼けも肉より早いから、たくさんは買い込めない。
ごまかしにくいし。
今夜は、あり合わせのでバンバンジーを作る予定
私のバンバンジーはあえて家にあるもので作るからいつでも出来ます。
あれって用はタレの問題で、簡単に作るならゴマドレッシングとラー油で🆗
辛いのが好きなら、唐辛子入りのラー油か上から唐辛子を追加する！
そう、昨日の夜に書いたけど道具が大事って例えば私の愛用してるのは
ちょっと高い鍋。ドイツ製のフィスラーの圧力鍋
これ、コストコで買うと安く買えます。
私のはもうどのお鍋も最低で、10年以上使ってます。
長いのは圧力鍋じゃないけど、20年以上たつけどどこも悪くならないから
よく考えるとコスパがいいし、光熱費も節約出来ます。
毎日、ご飯作って家族がお風呂に入っても、ガス代は冬でも4千円位かな。
オール電化じゃないから、コンロや洗い物、お風呂もお湯を入れて
まあ楽しくケチケチですね(*^-^*)