★。、::。.::・'゜☆。.::・'゜★。、::。.::・'゜
ごはんが焦げました!!
いったい何のことやらとお思いでしょうが、事実なのだから仕方ありません。1合ばかし炊き足そうとして鍋を使ったばかりに、失敗しました。カレーを上にかけても難しいほど、今回は派手で、仕方なくもう1度炊飯器で炊き直しましたが、うーむ困った。
震災以来、時々鍋でご飯を炊いています。めんどくさそうと思いがちですが、30分水につけておけば電気より数段早く炊けてしまいます。しかも火力の差か、こっちの方がずっとおいしい。炊き込みご飯なんかは、もう断然、ガス炊飯にかないません。
で、今回もいつも通り炊いたはずですが、水加減が悪かったのか、「おこげ」なんてかわいいものでは済まないほどの代物が出来てしまいました。さて、これをどう生かすか。焦げたなら、焦がしてしまおう、とか?
「おこげ炒飯」なるもの、作ってみました。卵とねぎとハムを具に、仕上げに鰹節と醤油を回しかけて、出来上がり。はたしてお味は??
おいし~~い\(^o^)/\(^o^)/\(^o^)/
おこげが香ばしく、ご飯ぱらぱらの、近年まれにみる、おいしい炒飯になりました♡♡♡
「けがの功名」とはまさにこのこと。思えば、日本の、ノーベル賞受賞に至ったいくつかの研究も、確か失敗から生まれたものだったはず。失敗を失敗のままにせず、発想の転換をすることで、次につなげられれば、それはもはや失敗ではないんですね。
ところで「またお願いね」と食べ終わると即座にリクエストされたのですが、これって、またおこげを作れってことなのかしら? すごーい違和感を感じるんですけど…。
★。、::。.::・'゜☆。.::・'゜★。、::。.::・'゜
構造計算書のWEBからの注文は
http://www.tosho-engineering.co.jp/gyoumu/request.html
東昭エンジニアリングのホームページは
http://www.tosho-engineering.co.jp/ です
★。、::。.::・'゜☆。.::・'゜★。、::。.::・'








