梅干し

今日は７月２７日
という事はあす２８日は土用の丑の日。
土用といえば｢うなぎ｣ですがその前にお仕事が。
すっかり忘れるところでした。
今日から３日間梅干の｢土用干し｣です。
まあ土用の丑の日にこだわる訳ではありませんが・・・
しかも明日から曇りのマークも見えますが
また台風がきちゃうと困るし、
思い立ったらということで。

おいしく出来ますように・・・。