昨日は訓練
今日はお仕事
夫が戻るとヘルパーさんには入ってもらえなくなります。
もっと何にもできない頃から掃除と料理をたくさん助けていただきました。
お料理のヘルパーさんは昨日が最後でした
メニューどうしようかなぁと一週間悩みましたが、先日感動したきんぴらごぼうと、
あとはお任せでお願いしてしまいました。
そんな最後のメインメニューがこちら
ポークソテーにシャリアピンソースがかかっています。
ソースの白ワインが少し足りなくて思い通りの出来ではないそうですが、と～っても美味しかったです。
シャリアピンソースを今後自分で作るとは思えませんが、きんぴらはコツをしっかり盗んだので夫にも作ってみようと思います
お世話になりました。