こんにちは
昨夜はブログをアップ出来ず
バタバタと家事を片付けた後
ベッドにダイブしてしまいました
体力が無くなってるーーーー
歳だからーーーーと
諦めたくないから
ね。
いろんなことにチャレンジしたい。
まだまだ、走りますよん
さてさて…
晩酌行くよーん
茄子🍆の
おろしポン酢。
この茄子ね
近くのちょっとこじんまりしたスーパーでさ
傷アリ！
って書いて売ってたやーつ。
見た目はイマイチでも
味は変わらず美味しいのです
だから、たくさん買ってきたよ。
あ、ちなみに
ズッキーニは
綺麗なお品。
いま、次女がズッキーニに
はまっていて。
だから、まとめ買い❣️
炒めてから冷凍したりしてるけど
あっという間に無くなっちゃいます。
それくらいはまり中らしい。笑
ポテトサラダ🥗
ちょっと前からどうしようもなく
食べたくて
でも、スーパーのは
あまり好きじゃないの。
これだけは自分で作りたい〜って。
で、やっと昨夜
作りました
やっぱり美味しいーーーーっ
写真用に可愛く小さなお皿に盛ってるけど
実は、デッカいボールにいっぱいに
出来ちゃいました❣️
それでもかなり
売れましたよ。
味付けのりに巻いたら
また、たまらなく美味しいの。
パクパクいけちゃいます。
イカ🦑の照り焼き
まぁまぁ、立派なイカをゲットしたので。。。
けど、焼いたら
小さくなっちゃった。
最近、イカ🦑
ちょっとお高いのね。
びっくり。
さわらの唐揚げ
梅肉乗せたり
柚子胡椒で食べてみたり
いろいろ試してみました。
梅肉が一番合うかな。
これ、買ってみました。
安住さんの大ファンってこともあるけど
私のお仕事、、、
話す仕事なのでね。
今は管理になって
教育する立場だけど
それでも、日々勉強です
やっぱり
この仕事が好きすぎる。
なーんて。