うどんの旅

こないだ、香川県に一泊二日の旅行に行ってきたよ。
香川と言ったら、別名うどん県と言うくらいあちこちでうどんのお店を見かける。

まずは、ガイドブックで必ずと言っても良いくらい載っている、このお店。





なかむら



さすがにお店の前は行列。20分待ってやっと店内に

ここで頼んだのは、これ



温玉の中にかき揚げといかのゲソ揚げ

やっぱり、こしがあって美味しかった。御馳走

そして、なかむらの近くの明水亭。ここは、自分でうどんをとるのではなく、椅子に座ってうどんを待つお店。


お客様が注文してから茹でるお店で10分くらい茹でるのに時間がかかると言われたので、じっと待つが、10分たっても、20分たってもこない。後から頼んだ人の方が先に来ているのではないか。店員さんに確認したら、主人が勘違いしていたらしく、後回しにしたらしい。

お詫びに、海老を揚げた物ともう一品。
そんなに気を使わなくっても良いのにと思ったよ。



最後にどうしても行きたかったお店があったので、そのお店へ。
三嶋製麺所。田舎の中にポツリあり、看板もないもない本当にゆったりうどんを食べられるお店。

おばちゃんとおばあちゃんがやっているお店でメニューはうどんのみ。天ぷらもなく、生卵は机においてあるだけ。だけれど、この店のうどん、三軒廻ったけれど、１番美味しかった。一緒に行った子も同じ事言っていたよ。帰りに生うどん20玉分お土産で買って帰えったよ。

ちなみにこれが三嶋製麺所

ドイツ

仕事の関係で先週の月曜日から一週間ドイツに行ってきたよ。
まず、驚いたのはドイツの料理は量が多いこと。そして、日本では考えられない料理を残しても失礼にあたらないこと。だから、店行っても、当然のように食べ物が残っている。
かと言って、料理が高いとはそうでもない。
ドイツの人たちは、食べるものはいかに安く、贅沢品は高く。税金のかけかたが違うみたい。

そして、きちんと雇用がしっかりしている。公共の場にはトイレは１ユーロ取られ、そのお金でトイレの清掃する人を雇い、犬の糞を拾う人がいたり。まさにビックリする国だったよ

海軍カレー

食べてきました。横須賀の海軍カレー

今回は、横須賀市内にあるすこやかと言うお店。

ここの名物はネイビーバーガーと海軍カレー。

まず、目的が海軍カレーだったので、これを注文。

このカレー、ゆずラジオ番組で商品化になったらしく、旗にはゆずの画が…