今日は、料理とパンの授業に行ってきましたよ☆
まずは、料理・・・。
◆Cメニュー
・クリーミー・ミートドリア
手軽なホワイトソースの作り方を教わりましたよ。
レンジで簡単に出来ちゃいましたよ。
ミートソースは市販のデミグラソースを使って。
こちらも簡単に!
たまねぎ、にんじん、にんにくのみじん切り担当
になってしまい、少しお疲れモードに・・・。
久々に授業でみじん切り担当になりました。
・えびサラダ~サウザンアイランド~
1人前の野菜の量がすごく多い!
サウザンアイランドソースがなかなかおいしかったよ。
このソースにはピクルスのみじん切りが入ります。
いいアクセントになってました。
・チキンナゲット
見た目は、からあげクンのよう。
鶏肉をたたいてつぶして使うってのがおもしろい。
・ベリーティラミス
チーズがあんまり好きじゃない私でも、すんなり
と食べられたよ。なかなかの美味。
これを食べて、おなかいっぱいになったところで
パンの授業へ・・・。
マスタークラス9番:リング&ツイストドーナツ!
いわゆる揚げパンってやつですね。
ドーナツ型にする成形がけっこう難しかったですよ。
一番驚いたのは、揚げ時間!
2~4分ってすごくない!?
めっちゃ早い!
これも、家でできそう。
やっぱり揚げたてが一番!

