先週土曜日は半日仕事だったので、帰宅して着替えて大急ぎで市場へ向かいました。
お豆腐屋さん、帰っちゃっていなかった 涙
お買い物の一部
立派な大根が120円くらいだったかな。
はい、これが今週分
お豆腐屋さんで買いました。
買い物は基本的に週１回まとめ買いします。
仕事が終わってからお店に寄らなくてもいいことと、帰宅後すぐに夕飯作りに取り掛かれることで夜の時間を捻出しています。
せっかく時間を捻出してもほぼ寝ちゃってるけど 笑
休みがきっちり週に2日ないと、家のことが回らないです。
新鮮な野菜をたくさん子どもたちに食べさせたい。
冬の野菜はおいしいよね。
今朝は4時起きでじーーーーっくり牛すじと大根を煮ました。
上の大きな大根を丸々一本使ったよ。
この前スーパーに行った時、父が豚バラブロックを羨ましそうに眺めていました。
角煮とか食べたいんやろな。
料理を殆どしなくなった母と、代わりに料理をする父と。
炒め物や焼き物、鍋などは作っても、じっくりコトコト煮込み料理はしないようなので差し入れしようと思います。
今回はコラーゲンと亜鉛が豊富な牛すじ大根煮♡
AIくんのアドバイス通り、高齢者には汁だくにしておきます。
父の晩ごはんにお届けしまーす。
さて、飽きられつつも昔の事務所の話の続き
所長のお電話のエピソードは豊富です。
受話器を上げてダイヤルをカチカチカチ？
隣の席にいる所長代理に
「○○くん、おかしいな、電話が通じんのやけど」
所長代理
「所長そりゃ通じませんで」
もう、私たちはクスクスしちゃうんだけど。
所長は受話器を耳にあてて、右手で電卓をプッシュしてたんですよ。
電卓でお電話をかけちゃう頻度も次第に増していきました。
２月から３月にかけての繁忙期は日が変わり2時、3時まで残業になっちゃうことがほぼ毎日でね。
みなさんヘロヘロなのと、ピリピリしたムードが漂っているんですよ。
70代の所長ももちろん夜中も仕事してました。
真夜中に電話をかけ始めた所長
所長代理「所長、今1時でっせ。そんな時間にかけたらお相手びっくりしまっせ」
所長、お客様に電話でなにか聞こうとしてた(≧∀≦)
昼夜、わけんからんくなってたんでしょうね。
夜分遅く固定電話にかかってきたらびっくりですよ。
そんなハラハラドキドキスリリングな日々でした。
でもね、私が困っていた時、所長が毅然とした態度で電話対応してくれたのです。