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おさかなマイスター 日記

おさかなマイスターのリュウが、横浜でのグルメ、お気に入りのスポットを紹介。2009.8「おさかなマイスター」取得。2010.3「初級食品表示診断士」取得。
2011.1「中級食品表示診断士」取得。

麺処 富士栄の「肉ラーメン」




「麺処 富士栄」(★)



住所:神奈川県厚木市岡田3丁目17-6
電話:046-226-5678
定休日:なし
営業時間:11:00~翌5:00
最寄駅:愛甲石田駅
    



本日のメニュー
肉らーめん
680円
チャーシュー丼
350円
チャーシュー、玉子、ねぎ
のトッピング



チャーシュー丼,チャーシュー、玉子、ねぎ
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肉らーめん
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09年8月18日
今日は、富士栄さんに行きました。
肉らーめんを初めていただきました。
肉・スープの旨味と、辛味たまねぎの
食感がよくあい、美味しくいただきました。


石神秀幸極うまラーメン 2009-2010―東京/神奈川/埼玉/千葉 (双葉社スーパームック)/石神 秀幸
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繁盛店・行列店のラーメン最新技術―人気を呼ぶスープ・タレ・チャーシューetc.の作り方/著者不明
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グランドゥーカの「放牧豚」




「リストランテ グランドゥーカ」(★★★★)
http://www.granduca-jp.com/

おさかなマイスター 日記




住所:横浜市中区石川町1-18-5 2F(元町リセンヌ小路)
電話:045-663-0790
定休日:平日の月曜日
営業時間:ランチ 11:30~14:00
     ディナー17:30~22:00
最寄駅:JR根岸線石川町(南口)
    駅から徒歩1分



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本日のメニュー
 シェフのおまかせ
・前菜4種盛り
・季節のパスタ
・自家製パン
・オーガニックポークの骨付きステーキ野菜添え
・デザート 
 5000円



スパークリングワインで乾杯
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シチリア産ビール
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前菜4種盛り
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季節のパスタ
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本日の赤ワイン
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オーガニックポークの骨付きステーキ野菜添え
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デザート 
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09年8月1日
今日は、グランドゥーカさんでお食事です。
初めにシチリア産のスパークワインで乾杯です。
メインは、静岡県産のこだわり豚「放牧豚」
をいただきました。
齋藤シェフご馳走様でした!!



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