大分県日田市に行った時に買ってきた お土産『もやしで作る!!日田風焼そば』
「もやし・豚肉・ねぎで手軽においしく!!」ってことで、その3種の具材で作ってみました
ジャーン
中太麺で液体ソースが付属していたのですが、一見 濃そうに見えるけれどもウスターソースと醤油が合わさった感じ。
パッケージにあるようなスパイシーさは あまり感じられなかったものの、焼うどんっぽい味わいで めっちゃ美味しかったです
夫にも好評。
これはリピ決定だな
上の画像で、作った1/3ぐらいの量かな?
いつもキャベツやら玉ねぎやらお野菜いっぱいで焼きそばを作ると野菜からの水分でベチャッとなりがちだったのですが、今回はなりませんでしたー
これからも焼きそばは、この食材で作ろうかな?
ごちそうさまでした
同じくお土産で買った『柚子七味』も ただの柚子と七味じゃなく、ニンニクが入っていて夫の‟お気に入り”になりました(何にでもかけてる)。