『崎陽軒のシウマイ』と『夏に夢(み)る雪』という八女の大吟醸を頂きました
シウマイに関しては以前 書いた記事が・・(崎陽軒ファンの方は読まないで
disってるわけではないんだけれども)。
で、今回食べてみて、独特の香りは変わらずあったんだけれども、以前食べた時より癖がなくなったというか食べやすくなった
気がする。
味が変わった？改良された？
前回より前(約20年前)に食べた時は美味しくないとは感じていなかったので、前回(2013年)だけが特別変だった？？
う～ん・・・。
ま、今回まぁまぁ美味しく頂けたので良かった良かった
崎陽軒のシウマイの味(私の記憶)のアップデートをしておこう
さて、大吟醸の方は夫が「(糖尿病予防のため)もう日本酒は呑まない」ということで私にくれたのですが、ひっさびさに呑むお酒はもう美味しくって
にごり酒なので下の方にオリがたまっていますが
振ると白濁します。
『夏に夢(み)る雪』って名前が可愛らしくて良いですよね～
甘くて後味に少し酸味が残る感じ(フルーティー)で美味しい
少しずつ味わって頂きたいと思います(元々が酒飲みなので、ほっとくと これ1本すぐ空けちゃうから
)。