火を使わない，ナスの簡単サラダです！タレは餃子に冷やし中華，他の野菜など，たくさんの料理にピッタリで，超優秀ですっｗ
1
ナスを，ヘタを取ってから縦半分に切る。
2
内の実に塩を振り，皮にサラダ油を塗る。
（今回は油引きで直接塗っちゃってますが，ハケやヘラで塗る方が好ましいです；）
3
皮を上にしてお皿に並べ，ラップをかけてから電子レンジで６～８分加熱する。
（今回は６分加熱しました）
4
ナスを加熱している間に，●のタレの材料をしっかり混ぜておく。
5
皮がフニャフニャになるまで加熱すると，見た目は硬そうでも，実まで柔らかくなります。
6
少し冷ましてから，ナスを手で縦に裂く。
7
少々長いくらいなら大丈夫ですが，「あまりにも長い･･･；」というものは，包丁で横に切ってもＯＫです☆
8
ナスを器に分けて，上から④のタレをかければ完成です！
お好みで，刻んだ万能ねぎをかけても美味しいですよ
コツ・ポイント
ナスを加熱した後，裂く時ですが･･･絶対に火傷には気をつけてください！あまりにも熱すぎてできない場合は，奥の手として包丁で切るのもアリですよ（笑）←
また，⑦の後に冷蔵庫でしばらく冷やすと，ひんやりして一段と美味しくなります♪
また，⑦の後に冷蔵庫でしばらく冷やすと，ひんやりして一段と美味しくなります♪