冷たいけど夏バテ防止にスタミナのあるものが食べたい！という願望を叶えてくれる一品です＾＾＊
そうめん・そばにかけても美味
そうめん・そばにかけても美味
1
なす・トマトをざく切りにする。
2
フライパンに油をしいてなす→トマトの順に炒める。
3
なすがしんなりしてきたら☆を入れてからめる。
4
別の容器に移し、冷蔵庫で冷ます。
5
十分に冷えたら皿に盛り付け、鰹節をまぶしたら完成。
コツ・ポイント
冷やして食べるメニューですが、温かいままでも美味です＾＾＊
もちろん、ご飯と一緒にたべてもおいしいですが
そうめん・うどん・そば・パスタにかけてもいけますよ（☆ω☆）
もちろん、ご飯と一緒にたべてもおいしいですが
そうめん・うどん・そば・パスタにかけてもいけますよ（☆ω☆）