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タレに漬け込んで焼くだけの簡単でジューシーなタンドリーチキン( ´ ▽ ` )ﾉ
バーベキューにももってこいです♫
①鶏肉は余分な水分を拭き取り、スジをとって皮にフォークでブスブスと穴をあけて、塩、コショウをし適当な大きさに切る。
②ジップロックなどに漬けダレの材料を混ぜ合わせて、鶏肉をもみ込んで半日～1日漬け込む。
③フライパンで焼く場合。。。キッチンペーパーなどで水分を取り、フライパンに油をしいて焦げつかないようにこんがり焼く。
④オーブンの場合。。。200℃に余熱したオーブンにオーブンシートを敷き、鶏肉を並べて15～20分くらい焼く。
コツ・ポイント
フライパンで焼く時は焦げないように！
オーブンで焼く時はオーブンによって焼き時間を調節して下さい！！
オーブンで焼く時はオーブンによって焼き時間を調節して下さい！！