最後のブログをアップしてからあっという間の約5ヶ月。本当〜に色々と変化の多い毎日でしたが、ありがたい事にとっても元気で充実して過ごしております❤
Instagramの方ではちょこちょこアップしておりますが、先日久々に偶然お会いできた生徒様と、
『きゃー😆お元気ですか？私Instagramはやってなくて、先生元気かなぁ〜！って思っていたんです！パン屋さんの方はどんな感じですか？息子さんは？❤』
というお話しをさせていただき、
『そうよねそうよね！そういう方々も沢山みえるわよね❤』
と思い、久々に近況報告としてこちらにアップさせて頂くことといたしました😊
お話しする事が沢山有り過ぎますが、まずは出産！笑👶
8月12日に大きな産声を上げて、2765gの男の子を無事出産いたしました❤
我が家の天真爛漫な次女と比べたら1000g程‼小ぶり君で、とってもか弱く感じましたが、今じゃプクプク❤❤❤目を合わせれば満面の笑みを返してくれる、最高のニコニコ癒しボーイです😍
長女はメロメロかつ、本当に頼れる存在に成長し、オムツ替えも抱っこも、お風呂の後の着替えも、寝かしつけも、遊び相手も、全て完璧にこなしてくれて、パパさんがいない時にはもう、完全に神様に見えます😂
次女は‥‥笑
産まれて2ヶ月くらいまでは、何でしょう。『弟の事を見えていないフリ』をしていて‥笑❤
でも床に転がっている弟の側を通るときは、踏まないようにちゃんと気を付けて通っているというか‥笑❤
でもそんな姿も彼女なりの頑張ってお姉ちゃんになるための過渡期であって、愛しさしかありませんでした😊🌼
今や生後3ヶ月目となり、だいぶあやしたり、そっとグーの手を握ってお昼寝したり、状況を飲み込めてきたようです🤗❣️
そんなこんな5人家族となりましたが、パパさんはじめ、周りの協力を得ながらパン屋さんの方の準備も着々と進み、この度OPEN日が決定しましたので、こちらの方でもお知らせさせていただきたいと思います🍞♪
12月4日 11:00 OPEN！（〜16:00 売切次第CLOSE）
『笑門ベーカリー』
毎週火曜日と、金曜日のみのゆったり営業ですが、
国産小麦『春よ恋』・『キタノカオリ』『・国産石臼挽き全粒粉』・『国産鉄臼引き小麦』をメインに使用し、米麹の酵母でゆっくりじっくり発酵を待ち、
遠赤外線効果の高い富士山の溶岩石の上で焼き込む、とても味わい深いパンをご提供出来たらと思っております😊🌼
現在は試作はほぼ終了し、確かめ期間！あともう2週間！ワクワクドキドキな毎日です😆
同時に私の工房で作られた『お菓子の女神』の焼き菓子も、各種置かせていただきます❤
パンとはまた違う、彼女の繊細なお菓子仕事には学ぶ事も多く、これまでとはまた私のパンという『枠』が変わってきたように思います😊🌼
刺激を受ける素敵な有り難い存在です❤
もしもご都合が合われましたら、是非是非お立ち寄り下さいね❤❤❤
たくさん焼いてお待ちしております❤
笑門ベーカリー店主 今井真由美