はっぴーばれんたいん！！！

やあやあやあみなさん素敵なバレンタインすごしていますか？？

私はクラスの男子の一部だけにあげると変に微妙な雰囲気になりそうだからと全員分用意したら満遍なく全員に一瞬嫌そうな顔をされてへこんでいるよ！！！

いいんだよ！

バレンタインは女子のための日だからね！

男子なんておまけです！時々ラムネ菓子のおまけみたいなのがあるだけだよ！

ええい本命なんかいなくたってチョコは作れるんだよ！！！！！

と、いうわけで上記のブラウニーのレシピは↓だよ！！

http://www.ntv.co.jp/sekaju/onair/120204/03.html

まあ、女子相手に本命に作るみたいな生チョコタルト作ったからいいんだけどね

あ、ちなみに生チョコタルトのレシピはこれね

http://cookpad.com/recipe/1023136

リア充のために２月１３日にレシピを教えるほど優しくないまるさんでっせ

でもまあ自分用とか私のバレンタインはこれからだって人は役立ててくださいな

ちなみに私は悪ふざけで賞味期限が１年たったチョコを渡したら賞味期限が切れてるのをわかってて「こんなにまともなチョコ貰ったの初めて・・・！！」って言われて無駄に罪悪感に駆られました。男子には優しくしましょう。

あ、でも「手作りとかｗｗｗｗ市販のチョコとかして固めただけだろｗｗｗｗ」とか言うヤツはもれなくカレールーを投げつけてやりなさい

大体そういう事言うヤツに限って溶かして固めるだけの作業も出来ない奴が多いんだから

お前など逆チョコ作って格好つけようとしてチョコを直火にかけて焦がすなり分離させるなりして振られろ！！！ってことですよね

ちなみに逆友チョコとかはやればいいのにとか思ってます

ホワイトデーに三倍返しとかめんどくさい事言わないから男子もチョコ作って来いよ

まるさんが楽しいから

むりか、そうか

まあでもクラスの女子から派たくさん友チョコ貰ってほくほくなのでうはうはですけどね

クラスの女子とデートもしてきたしｗｗｗ

幸せなので皆さんにもおすそ分けですどうぞー

アンハッピーバースデーケーキがあるならアンメリークリスマスケーキがあったっていいじゃない

本日のおやつ

ふぅ…

いや、失敬

リア充の幸せオーラ爆撃から逃れるために雲隠れしておりました

なんでもない日万歳！

本日のおやつは母厳選の安売りケーキでした

なっお前は何も悪くないのになっ

お前もクリスマスが憎いよなっ

というわけでただいま実家に帰省中でございます

みなさまはもう感じられましたでしょうか？

帰省中恒例「普段一人暮しなんだから料理できるでしょ、お昼みんなに食べさせてね」たぁぁぁあああああいむっっ！

「むしろ普段一人なんだから大人数に食べさせる事なんか想定してねぇよ、つうかどうぜ後で作ったもんにケチつけるんだろ、おいこらエプロンを俺に装着させるな、知らん顔して会社へ旅立つな、せめてなにか俺が作れるもんを指定していけ、おい！おい！！」

というなけなしの正論をぶっちされる非情なＭＵＴＹＡＢＵＲＩ

のこされた家族の俺をみる期待のまなざし

作れねーもんを作ってという妹

味に細かい注文をつけてくる父

作ったものを鼻で笑う兄

そして何より母の冷蔵庫テリトリーがやばいっっっ

実家で料理を作ろうとした時の何も作れない感は異常

いやいやだってね

冷蔵庫の食材でどれが使ってよくてどれが使って悪いのか

私が普段使っている調味料が無い

何故この家にはオリーブオイルもバターもないんだ

なんで肉が全部牛肉だ

焼き専か、焼き専なのかっ！

うがーーーー！ってなるわけですよ

とくに困るのが母と私のレパートリーが全くかぶっていな事

家にあるものでは何も作れませんから！ほんと！

だから世のお母さま方は安易に料理を押し付けたりしないで上げてくださいね

ごちそうさま！！

ショートカット料理

本日のお昼ごはん

こだわらないカルボナーラ　です！

レシピはニコニコ動画の「つくるョ」さんの動画「sm2326661」です

つくるョさんの動画は日常生活の料理に役立つレシピが多いのでお勧めですー

さてさてこのカルボナーラもですが

世の中には手順をショートカットする料理が数多く存在しますよねぇ

あれは非常に楽です。

料理のド基礎が出来てない人間がやるな！なんて年配の方はおっしゃいますが

やる気の無い人間に一回始めると２時間はかかるような料理教えたって身に付きませんぜ、先生

ここは一回ショートカットでリハビリさせてからこっそりレシピに２時間かかる奴を混ぜ込みましょう

ショートカット料理と一口に言っても結構色んなタイプがありますよねー

例えば使う調理器具をショートカット

（ex.炊飯器に材料ポーンして混ぜて炊くだけ！ケーキ完成！）

材料のショートカット

（ex.小麦粉とベーキングパウダーがない時はホットケーキミックスを使えばいいのよ！）

手順をショートカット

（ex.粉をふるいにかけるのめんどくさい！そんな時はＨＭを使っちゃいましょ♪）

というかレシピそのものをショートカット

（ex.世界一受けたい○○でおなじみ。もうそれ違うものだよレシピ）

ex.が全部同じ料理じゃね？とかは思っても言っちゃ駄目ｗｗ

でも案外こういう料理ってズボラさんがやってたり

小姑気質な人がつっつくからなのか

特集とかそういうのは組まれませんよねー

そういう時は蛇の道はヘビー、知っている人に聞くのが一番です。

というかこういうレシピって普段から料理している人の方が良く思いつくものです。

個人的にお勧めなのは冒頭でも紹介しているニコニコ動画ですねー

ニコニコ動画はショートカットとイロモノの宝庫ですからｗ

イロモノ料理も意外とおいしいのあったりするしｗ

まあ、色々と試してみていかに楽に手作り料理生活を送るかですよね！

今日も御馳走さま！

100均の料理コーナーは本当に便利

今日の晩御飯

トマト鍋でござい

お手製のお鍋つゆでおいしくいただきましたぁ

トマトケチャップに麺つゆちょっと混ぜて有れば鳥でダシ取ったおつゆ（無ければ）入れて具材ぽーい

楽ちん楽ちん

さてさて本題ですが

１００均って本当に便利ですよねー

必要な器具がお安く手に入るし

イロモノ調理器具にも手を出しやすいし

そして何よりレンジで色んなもの料理できるのがありがたいっ

ウチは父の親の独断でコンロが一口なので本当にありがたいっ

私なんかはレンジでインスタントラーメンを作れる器具でなんでも煮ちゃいますｗｗ

お湯沸かしたいときやお味噌汁

果ては生ラーメンを煮てみたりとｗ

冒険してみてますｗ

他にも温野菜と作る器具なんかも便利ですよね

……個人的にはこれで肉まん蒸せるんじゃねーかと企んでたりしますｗ

あ、１００均って本気調理器具を買うまでの間のつなぎだったり

料理器具が壊れた時の応急処置に買ったりと

あんまり期待しないで買うんですけど結構持ちますよね

今私が使ってるアルミ鍋、三年前に買ったものなんですけど未だに難なく現役です

蓋の方はうっかりレンジにかけて取ってが傾きましたがｗｗ

大事に使って行きたいものです

もちろん食品でもお世話になってますよ

１００円ローソンは便利なので

しょっちゅう使ってます

たまに「ん？これ割高じゃね？」とか思うんですけど基本的に安いっす

餃子とか浅漬けのもととか安くて楽っす

あと素材系の冷凍食品も使い勝手が良いです

一人暮らしなんて生野菜買っても使いきれないし

たまにちろっと使えればいいから冷凍の方が都合がいいしねぇ

あ、あと近所のスーパーの卵が異様に高いので卵も１００円ローソンさんにお世話になってます

田舎育ちのなのでなんていうか物価が高いようなきがしながら１００均通いしております

今日も御馳走さま！

手作りって案外高いよね

本日の晩御飯

～中華定食！～

１００円ローソンで買った餃子…70円分くらい（１０５円）

同じく１００円ローソンで買った卵…３６円分くらい（１０５円）

同じく１００円ローソンで買ったラーメンスープ…５０円分くらい（１０５円）

実家から送ってもらっている米…０円（０円）

同じく実家から貰っているチャーハンの元…０円（円）

５００ｇ入りで安かったパスタ…４０円分くらい（１０５円）

重層…１７円分くらい（１７０円）

合計２１３円（５９０円）

　　　　　　　　　　※（）内は材料をお店で買おうと思ったときにかかる値段

量は大体感でござい

今話題の重層でパスタ茹でるとラーメンや焼きそばの麺になるというのを試してみました

うん、ちゃんと伸びたりするしラーメンだこれ

作り方は１Ｌの水に対して５ｇの重層が相場のようです

水は沸騰してから重層を入れるとぶくぶく泡立って面白いです

箸で湯がいてみて柔らかくなったらあげていいみたいですよ

邪道料理は小姑（本当の意味でも精神的な意味でも）のいない一人暮らしの特権だよね

さて本題ですが

手作りって案外高いっすよね（ハフハフズルズル…うまっ）

某一カ月○万円生活とかで「やっす！やってみよ！」って思っても

材料を集めてみたら出費は５倍ぐらいかかるし

自分の料理のレパートリーじゃ残った材料消費できないし

まあつまるところ残った材料を他の料理に昇華出来る想像力や経験値が足りないから逆に高くつくんですよね（あー、やっぱ煮玉子味付いてねーや…もぐもぐ）

実家から遠い一人暮らしだと母親に泣きついて料理に昇華してもらうわけにも行かないし

かといって捨てるには忍びないし

レシピ思ったより上手く行かなくて泣きたくなるし

精神的に投げ出しくなる三重苦っすよね

私はそんな時インターネットさんに泣きつきます（ぎょうざー…あ、醤油醤油）

一番便利なのはクックパッドさんですが

ただクックパッドさんはトンデモレシピが投稿されていても誰も文句を言わずにそっとしている傾向が見受けられるのでド初心者さんが適当に開くのは危険かも解りません

ええ、私も何度か引っ掛かりました！

でも大体は使いやすいレシピさんです

次に意外と使えるなーと思ったのがニコニコ動画くん（うおっ醤油かけすぎた）

これはトンデモレシピの宝庫ですが

トンデモレシピはトンデモレシピと表記してありますし（しょっぱ）

表記されてないものはコメントで注意喚起がしてあったりするので初心者も安心

何より動画なので説明が解りやすい

問題があるとすればゴ○○リを揚げた動画やオ[ピーーー]ルつくってみたとかいう

「お前それ料理じゃねーじゃねーか」っていう動画に料理タグが付いてたりする危険があるので危険を察知したらすぐ回避する能力が必要になります。（もぐもぐ）

あ、特に味にそこまでのクオリティを求めていない場合はウィキペディア氏で調べちゃうのもなかなか有効ですよ

私もオムライスはウィキペディア氏で調べてレシピ覚えました（チャーハン♪チャーハン♪）

これらのインターネットさんに材料を入れてお伺いを立てるとぽーんと気前よく答えてくれたり機嫌が悪い時でもヒントくらいはくれたりします

しかし上のレシピを見てもらっても解っていただけるように材料だけでも高いのに

一人暮らしで料理を始めた人にはもう一個、

調理器具というお高い買い物があります

鍋・フライパン・揚げ物鍋・レンジ・炊飯器・まな板・包丁・水切り・計量カップetc…

レンジや炊飯器は両親から一応持っとけと買ってもらえる場合が多いですが

細かい調理器具なんかは「絶対料理する！」と宣誓しないと買ってもらえない事の方が多いです

しかも基本的には替えが効かない物が多くて困ります（ご飯の量少なかったかな？ぱくぱく）

特にフライパンなんかは替えが効きません

１００均のものでいいのでちゃんと商品名がフライパンの物を購入しないと痛い目見ます

鍋あるからいいじゃーんとか言ってると

よっぽどいいお鍋使わないとなべ底焦がして後悔する事受け売りです

大体の調理器具は１００均で揃うので根気で集めてくださいな

料理始めでお金がかかると言えば調味料も信じられないくらいお金かかりますよね

最初は１００均調味料でいいかなとか思ってましたが

毎日料理をするようになってみると全然たらなくて買った初日に使いきっちゃったりするくらいです（お茶ぷはーーっ）

初心者が持ってて一番重宝する調味料はやっぱり塩コショウですかね

コショウを単体で使う事まずないし

ある程度複雑な調理を覚えるまでは塩も単体で使う機会なんてほとんどありませんからねー

卵焼きも野菜炒めも肉を焼いただけでも使うというド初心者マストアイテムでございます

え…？まさか卵焼きって溶いた卵焼けばいいじゃないの？なんてそこまでの初心者はいませんよね？

ちなみに卵焼きは溶き卵に塩コショウと少しの砂糖、少量の牛乳を入れて弱火で焼くのが私流です

卵焼きって各ご家庭でレシピが変わるメニューなんで他所のお家の卵焼き食べるの楽しいです

やっぱ最初１か月ぐらいは外食よりお金かかる覚悟で始めた方がいいですねー

よいしょ、御馳走様でした