僕は自分の人生を通じていろいろな実験をして見ることを楽しみにしています。あっちこっち Cookblog (アメリカの食材で作れる日本食、日本の食材で作れるアメリカ料理。)がその典型ですが、興味があることはもっともっとあるので、ジャンルのしばりを緩くしてみました。