お疲れさまでしたm(__)m仕事仲間の先輩から「今帰りなんだけど被災地行ってきたよ」「気仙沼と陸前高田行ってきたけど声も出ないくらいの状態で絶句した」「東北の人たち、本当に何も無くなって0ゼロからの出発なのに前を向いて凄いパワーだった」凄いなぁまだまだ復興への道のりは長いと思うけど、後方支援で出来ることやって行かなきゃと改めて思った。ボランティアもゴールデンウィークを境に減ったみたいだけど、先輩一週間お疲れさまでしたm(__)m
職人今日ランチに迷った迷った時に食べるランチはうどんうどんと言えば迷わずに店を決めれる稲沢にある「麺処かど八」コシのある麺が最高仕事柄 各地でうどんも食べるが何処よりも絶品特にオススメが「釜玉うどん」大将が毎朝4時起きで手打ちで作る麺長年の麺打ちで肘が1.5倍に膨れあがり曲がって真っ直ぐ伸びなくなっている「お客様に美味しい麺を食べて喜んでもらいたいから」ただただその一心で気持ちを込めて打つ麺まさに我が身を削り作る美味しいはずだ一つの事に迷いなく打ち込む姿勢にプロ魂を感じる見習わなくては頑固職人で口下手なように見えても一緒に飲んでアルコールが入るとトークもうどんのように滑らかになるのがまた良い感じの素晴らしい人明日は一緒に名古屋のビアガーデンへまた楽しいトークお願いします