ダッチベイビー | 豆皿BAR HEJIRA

豆皿BAR HEJIRA

宇都宮市の百目鬼通りにある隠れ家、豆皿BAR HEJIRA。お店のごはん、調味料、おうちごはん、レシピ、キャンプの事を載せてます。
調味料コレクター。出張料理人。3輪バイク乗り。


じわじわブームなダッチベイビー!

流れに乗ります(笑)

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シュー生地のようなパンケーキのような、不思議な食感の生地です。

スタンダードな食べ方は、焼きあがったらバターをたっぷり塗ってレモン果汁しぼって粉砂糖で食べる!

でもお酒と一緒にやりたいんです。だから、ピザ風にもアレンジ!

是非とも~♪