大人チーム

今日はクラスの大人チームと飲んできた




大人チームはみんな社会人で、私より年齢は一回り上くらい




その中に居れば私も若いほうww





そしたら、夏休み中に料理合宿しようって話になって…



もうノリノリ♪






１０人くらいで別荘借りて、毎食みんなで料理して食べ合って、２泊くらいしようって話になった



Ｋ１のマーク・ハントみたいなww
感じの大人チームの兄さんの企画




娘を連れて私も参加しようと思った





ウチの娘、可愛がってもらおう




暗かったけど店員さんにたのんでみんなでパチ☆
マークさんは暗闇の中ww

体育祭

ムカデ競争で３位に入り、計量スプーンをゲット



調理師学校らしい景品だこと…





夜間生のチームはやる気に個人差があって、２年制の本科のチームとかはめっちゃ団結してたなぁ



私らは１クラス30人の90回生




会社員の人たちは平日休めなくて欠席してたけど、
クラスの誰かが出場してる競技の時はみんなでテントから出て応援してた






場所は豊島園のグラウンド



終わった後は豊島園のジェットコースター乗ったり、
男の子達がバッティングゲームして遊んだりするの見たり…




夕方から養老の滝で打ち上げ




来年は下級生が入ってきて２度目の体育祭があるから、
盛り上げて、盛り上げまくって、



夜間部の万年最下位を脱出だぁ～!!




とりあえずお疲れさまでした

専門学校

４月から通い始めた新宿調理師専門学校




西新宿の“LOVE”のモニュメントがあるビル





とりあえずアメリカ長期滞在のビザをゲットするため……
って考えで調理師免許を取ろうと思ったのがきっかけだったけど、


よくよく考えたら
私は料理が好きだし、いつか居酒屋やりたいし、
時間と体力を費やしてでも取ったほうがいい資格だなぁって思った




夜間のクラスに仕事終わりで行ってて、授業中は寝ちゃう時もあるけど、
クラスの雰囲気がすごく良くて居心地がいい







今日は実習で初めて包丁を扱った



日本料理の大根の桂剥き




良い包丁でサクサクいけるからなんか楽しい



けど基礎の基礎だからきちんとカタを覚えていかないとね


日本料理希望だし

自宅用に包丁買って練習したいな





日本料理の先生がすごく気が合いそうな人だった



授業の始めに突然、
“語先後礼”を教えてきた



語先後礼はいま働いてるパチ屋の接客の基礎で、
同じことを学校で教わるとは思わなかった




まぁそんな話をしてくる先生だからなんか信頼出来る……ような気がした


１年と半年、長いか短いかは終わってみないと分からないけど、
とりあえずは自分らしく頑張りましょ★




初めての包丁で指切らなくて良かった……