うめ仕事
定番梅シロップつくり、スパイス入り梅シロップ、完熟梅ジャム、コンポート、梅ダージリン、うめ漬け
今年は色々やりました。
冷凍庫にあと1キロ入っています。

友人の畑で拾った無農薬の梅を使い、色々と作りました。

定番のプラムティーソーダは、
シロップ➕紅茶➕炭酸水を混ぜて作るだけの簡単アレンジティーですが、とっても美味しくて、教室でも評判です。










 物語の世界から現れたような陶芸作品 つるばみやさんと、食材を生かしながら、つるばみやさんのテーマを料理で表現するフレンチシェフの古庄達也さんと、この度TimeforTeaがコラボをさせて頂きます✨

すでにご案内は始まっておりますが、お席が少しございます。

TimeforTeaのお茶は、共にするものを引き立て、寄り添いながらも、ちゃんと個性は表現します。

世界に一つの器、フレンチシェフによる今回限りの進化系アフタヌーンティーメニュー(しっかりと心とお腹を満たしてくれます。)、丁寧にいれたお茶のハーモニーを楽しみに来ませんか?
思い出に、普段なかなか手に入れられないつるばみやさんの葉っぱの小皿付き。おうちティータイムにも活躍できますよ✨

6月30日(日)11時〜 残1
7月1日(月)15時〜残2

お一人様で、ゆっくりと楽しまれるのもオススメですし、お仲間とご一緒でもどちらでも💕






美味しい〜✨アイスティーをおうちでも

7月13日(土)残3

7月19日(金)残4

7月22日(月)残6


時間は、11時〜13時位


3000円(サンドウィッチなどの軽食付き)


投稿の調子が悪く簡単なご案内で失礼します。今回は、生徒様とお連れ座のみのご案内とさせて頂きます。

よろしくお願いします✨